Giuseppe Giusti - Ocet balsamiczny - 1 - Butelka 100ml

Lotto składający się z buteleczki 100 ml octu Giusti dojrzewającego ponad 100 lat.

Wydobywany co roku w limitowanej ilości, Giusti 100 to specjalna rezerwa dojrzewająca ponad 100 lat w najstarszych skrzyniach beczek domu. Charakteryzuje się szerokim bukietem aromatów i niezapomnianym słodko-kwaśnym smakiem, z intensywnymi nutami drzewnymi i dojrzałych owoców. Każda butelka numerowana i ręcznie wykończona, chroniona w pudełku z małą pipetką ze szkła dmuchanego. Unikalny produkt, wzbogacony etykietą ze złota 24 karat, drukowaną techniką ruchomych czcionek, przy użyciu fonetyki modenese z XIX wieku.

Składniki: mosto cotto d’uva (skrócony do prawdopodobnie wino winogronowe)
Dojrzewanie: w antycznych beczkach pochodzących z 1700 roku
Pairings: Risotto, makaron świeży, makaron nadziewany, mięsa, sery dojrzewające i desery

Najbardziej ekskluzywna kolekcja domu, produkowana co roku w ilościach niezwykle ograniczonych i wydobywana z kilku drogocennych zestawów bębnów produkcyjnych z 1700 roku. Jedna z takich beczek, oznaczona jako A3, została przywieziona przez Giusti na Wystawę Narodową we Florencji w 1861 roku, gdzie z niej wydobyto eliksir 90-letni, który zdobył złoty medal, co powtórzyło się później w Paryżu na Wystawie w 1889 roku.

Każda butelka numerowana i ręcznie wykończona, chroniona w pudełku z małą pipetką ze szkła dmuchanego. Unikalny produkt, wzbogacony etykietą ze złota 24 karat, drukowaną techniką ruchomych czcionek, przy użyciu fonetyki modenese z XIX wieku.