Giuseppe Giusti - Ocet balsamiczny - 10 - bottles(5x250ml, 5x40ml)

Zestaw Acetaia Giusti „Skrzynia PAVAROTTI”. Ocet balsamiczny Modeny - EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
- 5 BUTELEKTYK 250 ml. KOLEKCJA HISTORYCZNA.
- 5 BUTELEKTYK 40 ml. DĘB, WIŚNIA, BRZOZA, OKRZEŚNICA I GUIJO.

Narodził się w 2006 roku z prośby Mistrza Luciano Pavarottiego o wyprodukowanie wyjątkowego przedmiotu, przeznaczonego na aukcję charytatywną jego Fundacji. Rodzina Giusti stworzyła więc Skrzynię, prestiżowy zestaw z drewna zawierający całą Kolekcję Historyczną w klasycznym formacie Champagnotta, w towarzystwie pięciu cenionych octów balsamicznych dojrzewających w odrębnych beczkach z Dębu, Wiśni, Klonu, Bawu i Jaszca.
Składniki: Gotowany sok winogronowy i ocet winny dojrzewający.

Ocet balsamiczny Modena Giuseppe Giusti od 1605 roku, NAJSTARSZĄ ACETAJĄ W ITalii.

1 butelka „JEDNA SREBRNA MEDAL” 250 ml.
Charakteryzuje się bogatym zapachem i pełną, okrąglą kwasowością balsamiczną; „Medaglia d’Argento” to bardzo aromatyczny produkt, który intensywnie podkreśla smak dań, do stosowania zarówno na surowo, jak i w gotowaniu.
Składniki: Gotowany sok winogronowy, ocet winny dojrzewający.
Dojrzewanie: W beczkach dębu francuskiego z 1900 roku, z dodatkiem ocetu balsamicznego już dojrzewającego pobranego z baterii beczek wiekowych.

1 butelka „DWIE ZŁOTE MEDALE - KLASYK” 250 ml.
Historia produktu Acetaia Giusti, „klasyk” to balsamico o dużej uniwersalności, zarówno do gotowania, jak i do jedzenia na surowo. Dobrej gęstości i doskonałej równowadze słodko-kwaśnej, cechuje się nutami dojrzałych owoców oraz akcentami lukru, anyżu i czarnego pieprzu.
Składniki: Gotowany sok winogronowy, ocet winny dojrzewający.
Dojrzewanie: W barriques, z dodatkiem octu balsamicznego już dojrzewającego pobranego z baterii beczek wiekowych.

1 butelka „PIĘĆ ZŁOTYCH MEDALI - RICCARDO GIUSTI” 250 ml.
Dedykowane pradziadowi, który wynalazł recepturę na początku XX wieku; powstaje z moszczu winogron dojrzałych i passy. Aromaty dżemów ze śliwek i owoców czerwonych splatają się z aromatami miodu i wanilii w tym balsamico o dużej gęstości i słodyczy, doskonałe do surowych potraw różnego rodzaju, od słodkich po słone.
Składniki: Gotowany sok z późno dojrzałych winogron na kratkach; ocet winny dojrzewający.
Dojrzewanie: W barriques, z dodatkiem octu balsamicznego już dojrzewającego pobranego z baterii beczek wiekowych.

1 butelka „CZTERY ZŁOTE MEDALE - CZWARTA STULECIA” 250 ml.
Urodzony, aby uczcić 400-lecie rodziny Giusti, „Czwarta Stulecia” to balsamiczny o bardzo pełnym ciele, bogaty w aromaty i zapachy dojrzałych owoców, z nutami tabaki, palonej kawy i odczuciem drewna wynikającym z długiego dojrzewania.
Składniki: Gotowany sok winogronowy, ocet winny dojrzewający.
Dojrzewanie: W bateriach starych beczułek sięgających lata 1800-1900. Pobrano ograniczoną ilość raz w roku.

1 butelka „PIĘĆ MEDALI - BANDY ROSSA” 250 ml.
Duma acetarii Giusti, „Banda Rossa” była osobistym prezentem wujka Giuseppe dla obecnych członków rodziny. Pełne ciało i solidność, wyróżnia się niepowtarzalną złożonością i aromatycznością. Wśród nut dominuje śliwka, czarne wiśnie oraz delikatnie doprawione słodkość, wynikające z bardzo starych gatunków drewna, w których leżało, utrzymujące się długo po degustacji.
Składniki: Gotowany sok winogronowy, ocet winny dojrzewający.
Dojrzewanie: W bateriach starych beczułek sięgających lat 1700-1800. Pobrano ograniczoną ilość raz w roku.

5 BUTELEK Z 40 ML. DOJRZEWAŁY W ODIZONNYCH BEZPOŚREDNICH BEZCEKACH: DĘ, WIŚNIA, KLON, GŁOŚNIK I JESION.

#CYBER2025LUX