2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Butelki (0,75l)





Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 140426
Doskonała ocena na Trustpilot.
Dwanaście butelek Dievole Chianti Classico DOCG 2020, po 75 cl każda, organiczne czerwone wino z Włoch.
Opis od sprzedawcy
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Informazioni in etichetta
Nazwa wina: Chianti Classico
Rok: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Denominazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificazione: Vino Biologico / Organic Wine (Certificato ICEA)
Produttore: Imbottigliato all'origine da Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italia)
Gruppo/Proprietà: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Vitigni: Przeważnie Sangiovese z niewielkimi procentami autochtonicznych szczepów toskańskich (Canaiolo i Colorino)
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Scheda organolettica ai sensi
Esame visivo: Głęboka, jasna czerwień rubinowa z typowymi fiołkowymi refleksami młodości Sangiovese.
Esame olfattivo: Świeży, elegancki i terenowy. Zapachy czerwonych owoców dojrzałych jak wiśnia, marasca i fiołek biały, w towarzystwie delikatnej nuty balsamicznej i odrobiną lekkich przypraw wynikających z dojrzewania w dużych beczkach dębowych.
Esame gustativo: Na podniebieniu dynamiczny, zrównoważony i dobrze zbudowany. Wyróżnia się piękną kwasowością charakterystyczną dla regionu, która dodaje świeżości, wspieraną przez delikatne taniny i długi, słony i utrzymujący się finisz.
Abbinamenti gastronomici
Tagliata i pieczona wołowina
Fiorentina
Primi piatti kuchni toskańskiej (pappardelle al ragù di cinghiale lub lepre)
Salumi i affettati toscani (finocchiona, prosciutto toscano)
Serów o średnim i długim dojrzewaniu (Pecorino Toscano DOP)
Servizio
Calice utilizzato: Kieliszek do czerwonego wina o średniej szerokości / Kieliszek Chianti Classico.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Curiosità su cantine e produttore
Una storia Millenaria: Nazwa "Dievole" pojawia się po raz pierwszy w kontrakcie najmu z 1090 roku. Dosłownie oznacza "Bóg chce", czyniąc posiadłość miejscem o tysiącletniej tradycji winiarskiej.
Filosofia Biologica e Terroir: Dievole znajduje się w gminie Castelnuovo Berardenga, na południowej części Chianti Classico. Farma w pełni przeszła na rolnictwo biologiczne i wykorzystuje duże beczki dębowe francuskie o pojemności 41 hl do dojrzewania, pozostawiając niezmienioną czystość i cechy szczepu Sangiovese.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Informazioni in etichetta
Nazwa wina: Chianti Classico
Rok: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Denominazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificazione: Vino Biologico / Organic Wine (Certificato ICEA)
Produttore: Imbottigliato all'origine da Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italia)
Gruppo/Proprietà: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Vitigni: Przeważnie Sangiovese z niewielkimi procentami autochtonicznych szczepów toskańskich (Canaiolo i Colorino)
Titolo alcolometrico: 14% vol.
Scheda organolettica ai sensi
Esame visivo: Głęboka, jasna czerwień rubinowa z typowymi fiołkowymi refleksami młodości Sangiovese.
Esame olfattivo: Świeży, elegancki i terenowy. Zapachy czerwonych owoców dojrzałych jak wiśnia, marasca i fiołek biały, w towarzystwie delikatnej nuty balsamicznej i odrobiną lekkich przypraw wynikających z dojrzewania w dużych beczkach dębowych.
Esame gustativo: Na podniebieniu dynamiczny, zrównoważony i dobrze zbudowany. Wyróżnia się piękną kwasowością charakterystyczną dla regionu, która dodaje świeżości, wspieraną przez delikatne taniny i długi, słony i utrzymujący się finisz.
Abbinamenti gastronomici
Tagliata i pieczona wołowina
Fiorentina
Primi piatti kuchni toskańskiej (pappardelle al ragù di cinghiale lub lepre)
Salumi i affettati toscani (finocchiona, prosciutto toscano)
Serów o średnim i długim dojrzewaniu (Pecorino Toscano DOP)
Servizio
Calice utilizzato: Kieliszek do czerwonego wina o średniej szerokości / Kieliszek Chianti Classico.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Curiosità su cantine e produttore
Una storia Millenaria: Nazwa "Dievole" pojawia się po raz pierwszy w kontrakcie najmu z 1090 roku. Dosłownie oznacza "Bóg chce", czyniąc posiadłość miejscem o tysiącletniej tradycji winiarskiej.
Filosofia Biologica e Terroir: Dievole znajduje się w gminie Castelnuovo Berardenga, na południowej części Chianti Classico. Farma w pełni przeszła na rolnictwo biologiczne i wykorzystuje duże beczki dębowe francuskie o pojemności 41 hl do dojrzewania, pozostawiając niezmienioną czystość i cechy szczepu Sangiovese.

