Eugène Briffault / Bertall - Paris a table - 1846

Świetne ilustrowane wydanie tej pracy, jednocześnie gastronomicznej, literackiej, satyrycznej i dokumentalnej, która proponuje szeroki portret Paryża poprzez jego sposób jedzenia, picia, gościnności i życia przy stole -

Autor przekształca gastronomię w prawdziwy obserwatorium społeczeństwa paryskiego i opisuje posiłki, restauracje, kawiarnie, cateringi, rynki, sklepy spożywcze i miejsca przyjemności jako tyleż przestrzenie, w których spotykają się różne klasy społeczne, profesje i charaktery stolicy -

Paryż ukazuje się jako miasto, którego codzienne życie jest głęboko zorganizowane wokół jedzenia, od posiłków rodzinnych i burżuazyjnych po wielkie uczty, bankiety towarzyskie i praktyki modnych lokali -

Eugène Briffault / Bertall - Paris à table - 1846 - J. Hetzel -
[6], iv, 184, [2]pp

Bardzo dobry stan oprawy, tom w oryginalnej półskórzanej oprawie, perforowane okładki marmurkowe, oprawa chroniona folią celofanową, lekkie przetarcia użytkowe, kilka drobnych defektów na okładce, marginesy nabłyszczone, tył gładki z złoconymi listwami, tytuł w złocie, etykieta z tytułem i datą ręcznie napisaną na przodzie -

Dobry stan wnętrza, papier nieco zażółkły, piękna vignette na stronie tytułowej, dzieło wzbogacone o piękne grafiki czarno-białe w tekście i poza nim, w tym frontispis autorstwa Bertalla, kartki z wykazem marmurkowe w dobrym stanie, piękny egzemplarz -

Usługa dostawy realizowana w kilka dni –