Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Butelki (0,75l)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75 L
6 butelek
Wino porto

WINEMAKER: Charles Symington.

NAGRODY/REKOMENDACJE
91 punktów, Wine Spectator
91 punktów, Falstaff
91 punktów, Wine & Spirits Magazine
91 punktów, Wine Review Online
90 punktów, Bob Campbell
90 punktów, Gismondi on Wine
90 punktów, Jamie Goode
89 punktów, Wine Enthusiast
17 punktów, Vinho Grandes Escolhas

ODMIANY WINO: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Dodatkowo składniki to Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão i Tinta Francisca oraz winogrona z niektórych starszych mieszanych nasadzeń.

VINIFIKACJA
Six Grapes zazwyczaj ma nieco krótszy okres leżakowania w drewnianych beczkach niż inne Reserve Ruby Porty, a nasz zespół ds. mieszania stara się zachować młodzieńczy charakter owoców czarnej porzeczki i świeże aromaty cassis i lukoru. Po wyładowaniu z wytwórni Malvedos wiosną po zbiorach wina trafiają do Graham’s Lodge w Vila Nova de Gaia, gdzie zazwyczaj spędzają od roku do dwóch lat w sezonowanych drewnianych beczkach lub kadziach, zanim zostaną skomponowane w partię Six Grapes i przygotowane do butelkowania. Nasz zespół ds. mieszania starannie stara się jak najbliżej dopasować nową mieszankę do poprzedniej, aby konsument miał pewność, że ich ulubiona butelka Six Grapes zawsze utrzymuje wyjątkowy poziom jakości. Po wejściu do butelki wino jest gotowe do spożycia i nie wymaga dalszego starzenia.

NOTY DEGUSTACYJNE
Głęboko czerwony kolor, uwodzicielski bogaty zapach dojrzałych śliwek i wiśni. Na podniebieniu złożone, z dobrą strukturą i długim, pozostającym finiszem.

SPOSÓB PODANIA
Six Grapes jest butelkowane gotowe do picia i najlepiej podawać lekko schłodzone w zakresie 12–16°C. Po otwarciu spoilimonuje się w ciągu 6–8 tygodni. Przechowywać w pozycji pionowej. Graham’s Six Grapes doskonale smakuje podawany na koniec posiłku i doskonale łączy się z deserami na bazie gorzkiej czekolady lub dojrzałymi serami.

HISTORIA
Początkowo handlowali tkaninami; William i John Graham poprosili o 27 beczek porto w zapłacie za zaległy dług w 1820 roku. Zainspirowani tym winem postanowili poświęcić energię na produkcję najlepszych porto z doliny Douro, tak narodziło się Graham’s Port.
Jedna z pierwszych marek porto, która zakupiła ziemię w Górnym Douro, Quinta dos Malvedos, została nabyta w 1890 roku. Malvedos od tego czasu stanowi kamień węgielny naszych win – wyjątkowa posiadłość o znakomitej reputacji w produkcji wyjątkowych win.
Rok 1890 to także rok, w którym wybudowano Graham’s Lodge w Vila Nova de Gaia, naprzeciwko rzeki od Porto. Dzięki chłodniejszemu klimatu morskiego pozostaje idealnym miejscem do starzenia naszych win. Od tamtej pory jest naszym domem z dala od Douro i dziś gości tysiące odwiedzających rocznie.
Wnukowie Andrew Jamesa Symingtona, trzecie pokolenie rodziny Symingtonów, nabyli Graham’s w 1970 roku, a ten nowy rozdział został uczczony przez produkcję Vintage Port 1970 – jednej z najważniejszych odmian XX wieku. Graham’s, razem z innymi domami porto rodziny Symingtonów – Cockburn’s, Dow’s i Warre’s – pozostają jedynymi brytyjskimi firmami porto, które są własnością jednej rodziny.
W 2020 roku obchodziliśmy bicentennial Graham’s – 200 lat od czasów Williama i Johna Grahama w 1820 roku. Z okazji tego wyjątkowego wydarzenia wprowadziliśmy naszą Kolekcję Bicentenarną.

WAŻNE: To aukcja cykliczna. Numer(y) seal widoczny(ych) na fotografiach może(ą) różnić się od numeru/numerów na Państwa butelce/butelki.