Cantillon - Sang Blue 2023 - 75cl - 5 buteleki
05
dni
05
godziny
00
minuty
04
sekundy
Nie zalicytowano
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 128965
Doskonała ocena na Trustpilot.
Cantillon Sang Blue 2023, 5 butelek z Belgii.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
La Brasserie Cantillon, prawdziwa instytucja zlokalizowana w sercu Brukseli, dzisiaj znajduje się w gronie najlepszych browarów na świecie i bez wątpienia jest obecnie najbardziej poszukiwaną.
Założony w 1900 roku przez Paula Cantillona, browar Cantillon jest ostatnim browarem „Lambic” działającym jeszcze w Brukseli.
Zlokalizowany pod tym samym adresem od 1937 roku, mieści się w starym magazynie o widocznych ceglastych murach, którego jedynymi lokatorami są upływ czasu, dwa koty i kilkanaście pajęczyn, które im ledwo co przetrwają.
Czas ma przecież kluczowe znaczenie dla browaru.
Tak więc na skraju ściany w browarze można przeczytać cytat: „Czas nie szanuje tego, co robi się bez niego”. Ta kluczowa dla dojrzewania lambicka cecha.
\nRodzinny browar od samego początku, dopiero niedawno piąte pokolenie włączyło się do pracy, po Paulu i Marie, Georgette, Fernande, Robert i Marcel, Claude i Jean-Pierre, a Jean i Nathalie, to Florian kontynuuje tę tradycję produkcji lambicka i gueuze.
„Lambic” to bardzo specjalne piwo, jedyne na świecie, powstające w wyniku spontanicznej fermentacji.
Piwo fermentuje naturalnie pod wpływem drożdży dzikich o złożonym, kwasowym charakterze i niskiej goryczce chmielowej, to niezrównane w fachu „Lambic” rzemiosło, które wyniosło browar na światowy poziom.
Od Gueuze po specjalne cuvées (mieszanki z czarnymi porzeczkami, camé-rysami, sokami winogron, dojrzewanie w beczkach po cognac), to świat złożonych, oryginalnych i głębokich smaków.
Zawsze dążąc do stworzenia jak najlepszego produktu, zboża używane pochodzą z upraw ekologicznych.
Specjalne cuvées powstają w bardzo nielicznych ilościach.
Sang Bleu 2023: aromatyczna mieszanka lambica i borówek głogu (camerises) lekko słodka, z piękną kwasowością.
Owoc niebieski, który daje piwo krwi czerwonej: Sang Bleu.
Słowo od piwowara: „Sang Bleu jest mocne i bardzo owocowe, lecz zachowuje piękną miękką równowagę między kwasowością a cierpkością”.
Data rozlewu: 31 stycznia 2023.
Butelki przechowywane w chłodni do piwa.
Zdjęcia są integralną częścią opisu.
Wysyłka wyłącznie do krajów Unii Europejskiej wymienionych na liście.
Przygotowanie do wysyłki będzie wykonane z niezwykłą starannością i wzmocnioną ochroną, by zapewnić bezpieczną dostawę.
La Brasserie Cantillon, prawdziwa instytucja zlokalizowana w sercu Brukseli, dzisiaj znajduje się w gronie najlepszych browarów na świecie i bez wątpienia jest obecnie najbardziej poszukiwaną.
Założony w 1900 roku przez Paula Cantillona, browar Cantillon jest ostatnim browarem „Lambic” działającym jeszcze w Brukseli.
Zlokalizowany pod tym samym adresem od 1937 roku, mieści się w starym magazynie o widocznych ceglastych murach, którego jedynymi lokatorami są upływ czasu, dwa koty i kilkanaście pajęczyn, które im ledwo co przetrwają.
Czas ma przecież kluczowe znaczenie dla browaru.
Tak więc na skraju ściany w browarze można przeczytać cytat: „Czas nie szanuje tego, co robi się bez niego”. Ta kluczowa dla dojrzewania lambicka cecha.
\nRodzinny browar od samego początku, dopiero niedawno piąte pokolenie włączyło się do pracy, po Paulu i Marie, Georgette, Fernande, Robert i Marcel, Claude i Jean-Pierre, a Jean i Nathalie, to Florian kontynuuje tę tradycję produkcji lambicka i gueuze.
„Lambic” to bardzo specjalne piwo, jedyne na świecie, powstające w wyniku spontanicznej fermentacji.
Piwo fermentuje naturalnie pod wpływem drożdży dzikich o złożonym, kwasowym charakterze i niskiej goryczce chmielowej, to niezrównane w fachu „Lambic” rzemiosło, które wyniosło browar na światowy poziom.
Od Gueuze po specjalne cuvées (mieszanki z czarnymi porzeczkami, camé-rysami, sokami winogron, dojrzewanie w beczkach po cognac), to świat złożonych, oryginalnych i głębokich smaków.
Zawsze dążąc do stworzenia jak najlepszego produktu, zboża używane pochodzą z upraw ekologicznych.
Specjalne cuvées powstają w bardzo nielicznych ilościach.
Sang Bleu 2023: aromatyczna mieszanka lambica i borówek głogu (camerises) lekko słodka, z piękną kwasowością.
Owoc niebieski, który daje piwo krwi czerwonej: Sang Bleu.
Słowo od piwowara: „Sang Bleu jest mocne i bardzo owocowe, lecz zachowuje piękną miękką równowagę między kwasowością a cierpkością”.
Data rozlewu: 31 stycznia 2023.
Butelki przechowywane w chłodni do piwa.
Zdjęcia są integralną częścią opisu.
Wysyłka wyłącznie do krajów Unii Europejskiej wymienionych na liście.
Przygotowanie do wysyłki będzie wykonane z niezwykłą starannością i wzmocnioną ochroną, by zapewnić bezpieczną dostawę.
Szczegóły
Różne
Nie
Liczba butelek
5
Warzelnia
Cantillon
Kraj
Belgia
Edycja
Sang Blue 2023
Rozmiar
75cl
Alcohol %
6,00
Sprzedawane przez
