Macallan Quest - 1 Litre

Destylarnia The Macallan została założona w 1824 roku przez Alexandra Reida, rolnika jęczmiennego i nauczyciela. Obecnie własność grupy Edrington, The Macallan szczyci się swoimi Sześcioma Filarami, do których należą jej dziwnie małe alembiki, bardzo wąski „cięcie” nowego spirytusu oraz wyjątkowe zarządzanie beczkami. To najbardziej poszukiwana whisky przez kolekcjonerów, regularnie bijąca rekordy na aukcjach na całym świecie.

Nowa podziemna destylarnia i centrum odwiedzających o wartości 140 milionów funtów na posiadłości Easter Elchies została otwarta dla publiczności latem 2018 roku i od tego czasu zdobyła kilka nagród za jakość architektury; jej ekscytujące cechy to mury z szkła z kolekcją vintage whisky, okrągła kapsuła z miedzianym alembikiem oraz butik inspirowany tymi na lotniskach w Dubaju i Heathrow.

Zbiór questów:

Stworzona dla rynku podróży detalicznych w 2017 roku, Kolekcja Quest odpowiednio celebruje poszukiwania destylarni w celu pozyskania najwraitniejszego dębu z całego świata (przynajmniej Europy i Ameryki). Być może nie dziwi, że wpływ europejskiego dębu sherry rośnie w miarę przemieszczania się w górę serii, co mocno sugeruje, że to właśnie to najbardziej odpowiada lepkiej duchowi destylarni.

Punktem wejścia do serii jest tytułowy Quest, dojrzewający w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie oraz beczkach europejskich i amerykańskich, sezonowanych po sherry i beczkach typu hogshead.

40% ABV / 1 litr