Hennessy - XXO Cognac - b. 2023 - 100cl

As aguardentes do Hennessy XXO Cognac foram cuidadosamente reservadas e preservadas em barris de carvalho francês pelo mestre de adega há várias gerações, para criar uma reserva com potencial promissor.

O decantador foi especialmente modificado por um designer artista para homenagear duas famílias: a do fundador Hennessy e a dos mestres de adega da Maison.

Foi ao mesmo tempo que nasceu a XO cuvée, em 1870, que nasceu a Hennessy X.X.O.
O mestre destilador Emile Fillioux decidiu reservar aguardentes com potencial promissor.

O resultado foi tão surpreendente que essa descoberta circulou pelo mundo.
Graças aos registros da casa, várias remessas foram feitas ao redor do mundo, incluindo para os EUA, China e Alemanha, alguns anos após sua criação.

Foi em 2018 que a 7ª geração de mestres de adega, representada por Yann Fillioux, e após 50 anos de carreira na casa Hennessy, que a cuvée X.X.O. voltou a ver a luz do dia. O conhaque Hennessy X.X.O foi criado pela primeira vez em 1870, juntamente com Hennessy X.O, quando o mestre blender Émile Fillioux reservou eaux-de-vie com grande potencial.
O resultado foi uma descoberta tão significativa que foi lançado mundialmente, começando em 1871. Com o savoir-faire herdado de sua família, Yann Fillioux, sétima geração de Mestres Blender, decidiu recriar o Hennessy X.X.O em 2018. Hennessy X.X.O inaugura uma nova era no mundo dos destilados, uma ponte que une dualidade: uma estrutura poderosa encontra uma finura aérea.

Seu gosto visionário reúne forças opostas em uma única composição. Ao degustar uma taça de conhaque Hennessy X.X.O, você entrará em uma estrutura aérea que se abre para uma nova perspectiva de sabores.
Despeje delicadamente 4 cl em um copo tumbler.

Reserve um tempo para observar e apreciar todos os tons da mistura. Aproximese do seu nariz, sem inalar de forma abrupta, e descubra os perfumes envolventes. Dê o primeiro gole de um sabor rico. Relaxe numa cadeira confortável e deixe seu longo dia se desenrolar. Agora você pode continuar explorando o sabor do cognac com outro gole.
Ele possui o nariz rico e expressivo, que é a marca registrada de um visionário.

A característica de final longo de conhaques raros é destacada por uma nuance deliciosa de complexidade picante. Sua paisagem aromática varia de vegetal a picante, com notas de laranja amarga e noz-moscada ralada, pau de anis, folha de hortelã-pimenta seca e especiarias delicadas.
Degustação

Nariz: O nariz rico e expressivo desenvolve uma paisagem aromática complexa de tons que variam de vegetal a picante: laranja amarga e noz-moscada ralada na hora, pau de alcaçuz, folha de hortelã-pimenta seca e especiarias delicadas.

Paladar: O paladar entra em uma atmosfera de notas de degustação sutis, incorporadas a uma estrutura forte. Enquanto expressa seu poder, Hennessy X.X.O também possui uma grande finesse, com sua maravilhosa persistência no final destacada por uma nuance deliciosa de complexidade picante.