2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé - 2 Garrafas (0,75 L)

Name: 2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé - 2 Garrafas (0,75 L)
Brand: Dom Pérignon
Availability: OutOfStock

2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé - 2 Garrafas (0,75 L) #1.0

2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé - 2 Garrafas (0,75 L) #2.1

2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé - 2 Garrafas (0,75 L) #3.2

2009 Dom Pérignon - Champagne Rosé - 2 Garrafas (0,75 L) #4.3

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Selecionado por Patricia Verschelling

Detentora dos níveis 3 e 4 WSET, diploma Vinoloog; especialista em vinhos desde 2004.

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Descrição fornecida pelo vendedor

Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 – Uma safra de caráter e intensidade

Um ícone vintage da House of Dom Pérignon, Rosé Vintage 2009 destaca-se pela expressão, pela maturidade confiante e pela estrutura finamente equilibrada. Nascido de um ano ensolarado e generoso na Champagne, oferece uma interpretação ousada e profunda do Dom Pérignon Rosé, combinando intensidade aromática com grande elegância.

Características:
• Origem: França (Champanhe)
• Ano vintage: 2009
• Produtor: Dom Pérignon – Moët & Chandon
• Variedades de uva: Chardonnay e Pinot Noir (com predominância de Pinot Noir vinificado como vinho tinto)
• Formato: 75 cl
• Álcool: aproximadamente 12,5% de volume (ABV)
• Edição: Rosé Vintage, produção limitada de acordo com o ano

Notas de Degustação
• Aparência: Rosé profundo com reflexos acobreadados, brilhante e intenso
Nariz: aromas ricos e complexos de frutos vermelhos maduros (framboesa, morango silvestre, cereja), notas de figo, laranja sanguínea, cacau, pimenta branca e sutis matizes defumados.
• Palato: encorpado e estruturado, com uma textura carnosa, porém sedosa; tensão sutil que equilibra a maturidade da fruta; final longo, vibrante e picante, marcado por uma frescura elegante

Combinações com comida:
Combina perfeitamente com:
• Atum-azul, salmão selado, langostins ou camarões grelhados
• Pato assado, cordeiro rosado, pratos com especiarias suaves
• Queijos envelhecidos e de personalidade marcante (Brie trufado, Salers, tomme envelhecida)

Característica Distintiva
Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 é conhecido por seu estilo assertivo, profundidade aromática e excelente potencial de envelhecimento. Um champanhe prestigiado, com forte personalidade, pensado para apreciadores exigentes e momentos excepcionais, que combina intensidade, refinamento e emoção.