Bainha - Japão - 1970-1980

Esta faca yanagiba japonesa vintage é um belo exemplo de artesanato japonês tradicional. Com sua lâmina longa e elegante, este tipo de faca foi especialmente projetado para fatiar peixe e sashimi com precisão — onde a precisão e a afiação são centrais.

A lâmina exibe uma bela patina natural, com marcas de uso visíveis e uma estrutura forjada, o que confere a esta faca uma aparência marcadamente autêntica. A lâmina está afiada, pronta para uso, embora a superfície revele claramente sua idade e passado — exatamente o que confere ao exemplar tanto caráter.

A empunhadura de madeira fica confortável na mão e combina bem com o design sóbrio e funcional. A concepção japonesa clássica oferece bom equilíbrio e controle ao cortar. Este não é uma faca de fábrica moderna, mas sim uma peça vivida com alma.

Com um comprimento total de cerca de 37 cm, este é uma faca Yanagiba ampla, ideal para amantes de facas de cozinha japonesas, colecionadores ou hobbyistas que gostam de ferramentas autênticas com história.

Um exemplar vintage honesto, com personalidade — perfeito como faca utilitária, peça de coleção ou toque decorativo numa cozinha com personalidade.