Krug, 2000 - Champagne Brut - 1 Garrafa (0,75 L)





Adicione aos seus favoritos para receber um alerta quando o leilão começar.

Experiência em vinificação na Borgonha, com especialização em marketing e ensino de vinhos.
Proteção do comprador da Catawiki
O seu pagamento está seguro connosco até receber o seu objeto.Ver detalhes
Trustpilot 4.4 | 127057 avaliações
Classificada como Excelente na Trustpilot.
Descrição fornecida pelo vendedor
Le Krug 2000, também apelidado Tempête pela casa Krug, é um champanhe vintage excepcional, capturando a essência de um ano marcado por condições climáticas tumultuosas, entre calor e chuvas intensas. Esta cuvée é uma verdadeira demonstração da capacidade da Krug de transformar desafios em obra-prima.
Características principais:
- Safra 2000: Um ano marcado por condições climáticas extremas, que produziram uvas ricas em sabores, perfeitas para um champanhe estruturado e poderoso.
- Montagem :
- 42% Pinot Noir: oferecendo corpo e intensidade.
- 43 % Chardonnay: proporcionando delicadeza e frescor.
- 15 % Meunier: adicionando redondeza e generosidade.
- Envelhecimento: mais de 15 anos em adega antes do degorgamento, permitindo que a cuvée revele toda a sua complexidade.
Notas de degustação:
- Nariz: Uma bela complexidade aromática com notas de frutos tropicais, de mel, de confeitaria e um toque de trufa.
- Boca : ampla e generosa, com sabores de frutos maduros (pêssego, damasco), caramelo, brioche tostada e um toque de cítricos confitados. A textura é cremosa com uma acidez bem equilibrada.
- Final: longo e sofisticado, com mineralidade marcada e persistência notável.
Dicas de serviço:
- Temperatura: Sirva entre 10 e 12 °C para apreciar todas as nuances.
- Harmonizações de pratos e vinhos:
- Carnes brancas (aves ou vitela).
- Peixes nobres em molho.
- Pratos à base de cogumelos ou trufas.
Le Krug 2000, também apelidado Tempête pela casa Krug, é um champanhe vintage excepcional, capturando a essência de um ano marcado por condições climáticas tumultuosas, entre calor e chuvas intensas. Esta cuvée é uma verdadeira demonstração da capacidade da Krug de transformar desafios em obra-prima.
Características principais:
- Safra 2000: Um ano marcado por condições climáticas extremas, que produziram uvas ricas em sabores, perfeitas para um champanhe estruturado e poderoso.
- Montagem :
- 42% Pinot Noir: oferecendo corpo e intensidade.
- 43 % Chardonnay: proporcionando delicadeza e frescor.
- 15 % Meunier: adicionando redondeza e generosidade.
- Envelhecimento: mais de 15 anos em adega antes do degorgamento, permitindo que a cuvée revele toda a sua complexidade.
Notas de degustação:
- Nariz: Uma bela complexidade aromática com notas de frutos tropicais, de mel, de confeitaria e um toque de trufa.
- Boca : ampla e generosa, com sabores de frutos maduros (pêssego, damasco), caramelo, brioche tostada e um toque de cítricos confitados. A textura é cremosa com uma acidez bem equilibrada.
- Final: longo e sofisticado, com mineralidade marcada e persistência notável.
Dicas de serviço:
- Temperatura: Sirva entre 10 e 12 °C para apreciar todas as nuances.
- Harmonizações de pratos e vinhos:
- Carnes brancas (aves ou vitela).
- Peixes nobres em molho.
- Pratos à base de cogumelos ou trufas.
