2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Garrafa (0,75 L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 Lt
Anno 2021
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °c
Regione Abruzzo
Gradazione Alcolica 12%
Paese Italia

Scheda dettagliata

Trebbiano di Valentini é um branco lendário, um dos maiores vinhos italianos. Valorizzato pelos apreciadores, o nome Valentini evoca emoções ligadas a esta histórica adega ativa desde 1600 em Loreto Aprutino. Além de Montepulciano e Trebbiano, produzem um óleo extraordinário. A produção é tradicional, sem certificações ou slogans, pois o que conta é o conteúdo da garrafa. Trebbiano provém de uvas em pureza cultivadas em Loreto Aprutino, com colheita manual e seleção cuidadosa. Fermenta em barris de madeira com leveduras indígenas, amadurecendo por um ano em barricas de carvalho de 50 ou 70 hl, sem clarificações nem filtragens. Trebbiano tem um amarelo cativante que tende ao dourado. No nariz apresenta flores brancas, retama, café e fruta de polpa branca. No paladar é magistral e envolvente, com polpa, frescor e sapidez. Lunghissimo ed indimenticabile, cada annata mostra beleza e nuances únicas.

À Vista
Cor de palha com reflexos esverdeados.

Ao Nariz
Leque aromático intenso, profundo e estratificado. Os aromas alternam sensações florais, cítricas, notas de torrefação e suspiros sulfuros. As fragrâncias se sucedem e se entrecruzam numa dança festiva. Com a frescura, o paladar é invadido por sensações cítricas, de camomila e avelã. Cor amarelo palha com reflexos dourados. Nariz complexo e intenso com a presença de notas de fruta madura, chocolate branco, flores brancas

Ao Palato
A prova é delicada, elegante e muito persistente, com um final salino sem interrupções.

Calice
Copo amplo. Ideal para vinhos brancos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrirem completamente e desenvolverem ao melhor o seu conjunto aromático intenso e complexo.

Abertura
Para aproveitar plenamente um vinho artesanal, recomenda-se deixá-lo oxigenar por pelo menos 15-30 minutos antes de degustá-lo.

Punteggi
Este vinho foi premiado por muitos críticos enológicos; a guia italiana Gambero Rosso premiou com três copos.

A spedizione avverrà inserendo a garrafa no POLISTIROLO al riparo da urti e da sbalzi di temperatura, e cartone dedicato tramite corriere espresso.
NÃO spedisco in Turquia, in Israel e Corsica.