Galantino - Azeite virgem extra - 6 - 500ml

Lote composto por 6 garrafas em EDIÇÃO LIMITADA de 500 ml, contendo óleo de oliva extra virgem produzido pelo Frantoio Galantino, PUGLIA - ITÁLIA.

O Frantoio Galantino situa-se no centro da Puglia, entre igrejas, monumentos, trulli e castelos. É uma terra de olivais centenários, atravessada pelos tratturi e pelas “Strade dell’Olio”. É a região com a maior produção de óleo de oliva extravirgem no mundo.
O Frantoio Galantino fica às portas de Bisceglie, pitoresca cidade de origem medieval, de frente para o Mar Adriático, lugar ideal para o cultivo da oliveira, mas também destino turístico cobiçado, centro de diversão e importante sítio arqueológico.

O óleo extra virgem de oliva Galantino, produzido pelo método de prensa com moinhos de pedra, é obtido a frio a partir de azeitonas selecionadas das típicas variedades da Puglia Coratina e Ogliarola. Seu aroma e seu sabor equilibrado, unidos à acidez muito baixa, o tornam um óleo excepcional para condimentos crus; usado na cozinha confere sabor e digestibilidade aos alimentos.
Ideal para pratos de sabor equilibrado, saladas, sopas, risotos, molhos. Ótimo também para cozinhar e para fritar.