Centonze - Azeite virgem extra - 4 - Garrafa de 500 ml

Lote composto por 4 garrafas de 500 ml de azeite extravirgem produzido pela Azienda Agricola Centonze Antonino, Sicília - Itália.

Garrafa CAPRI - Riserva Blend 500 ml.
Especiado e herbáceo, limpo e persistente.
Sabor frutado médio-leve, arredondado e pleno.
Grande equilíbrio com retrogosto de tomate, amêndoa e alcachofra.
Ideal com todo o peixe mas também com sopas de leguminosas, carnes vermelhas, queijos e todos os pratos à base de legumes.

Um azeite ÚNICO.
O nosso azeite é um “unicum” justamente pelas características do lugar onde é produzido. De facto as oliveiras são nutridas pelo mineral presente em abundância na rocha tufácea sobre a qual se erguem majestosas.
A localização transfere às azeitonas e ao azeite uma inesperada harmonia sensorial, ainda que Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla se caracterizem por notas marcantes de força organoléptica típicas das cultivares sicilianas.
O azeite Centonze se caracteriza, como um alimento puro e ideal para exaltar todos os sabores da cozinha mediterrânea, com a sua cor verde, o aroma frutado e uma composição aromática rica e complexa.
Estas são as qualidades que fizeram da empresa a protagonista de numerosos reconhecimentos a nível nacional e internacional, até ser declarada, em maio de 2015, Presidio Slow Food do azeite extravirgem de oliva.