Bainha - Japão - 2000-2010

Abre sexta-feira

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Especialista

Selecionado por Ger van Oers

Geriu uma loja de antiguidades e curiosidades com ampla rede internacional.

Estimativa € 110 - € 160

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Descrição fornecida pelo vendedor

Bonita e autêntica faca Deba japonesa vintage, um instrumento clássico e robusto que tradicionalmente é usado para filetar peixe e para trabalhos de corte mais pesados na cozinha.

Este exemplar tem uma aparência marcante, com uma bela pátina na lâmina, que indica anos de uso e artesanato. A faca foi recentemente afiada e está pronta para uso. Graças à lomba robusta e espessa e ao fio de corte unilateral, a Deba é particularmente adequada tanto para trabalhos de precisão quanto para cortes mais potentes.

A faca é equipada com um cabo de madeira tradicional que é confortável na mão e faz um belo contraste com o aço. Pequenas marcas de uso e manchas conferem ao conjunto um toque vintage autêntico, sem prejudicar a funcionalidade.

Comprimento total: aprox. 34 cm.

Em bom estado de uso, com desgaste normal compatível com a idade.

Uma faca ideal para amantes da cozinha japonesa, colecionadores ou chefs que gostam de ferramentas robustas e cheias de personalidade.

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