2000 Dom Pérignon, P2 - Champagne Brut - 1 Garrafa (0,75 L)

Dom Perignon P2 Plenitude 2000 - Champagne - 1x 0,75l - Suckling 97P !

Sempre armazenado no meu porão de vinhos.
Na embalagem original.

Notas de degustação do Dom Pérignon Vintage 2000 P2
No nariz
O buquê revela uma maturação vívida e generosa. Aromas quentes de feno seco e brioche são perceptíveis, equilibrados por notas cítricas de bergamota e frutos vermelhos. A imagem geral irradia uma elegância defumada com sutis nuances acinzentadas.

Na boca
A entrada é energética e marca o tom de uma sinfonia complexa, cuja riqueza se manifesta mais na textura do que na redondeza. A cremosidade refinada e simples encaixa-se com precisão na estrutura do vinho. O final é marcado por amargor requintado e plenitude especiada, com toques de alcaçuz e malte torrado.

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