Ardbeg 1999 Galileo - b. 2012 - 70cl

Ardbeg, da ilha de Islay, é uma destilaria famosa por alguns dos uísques mais turfados do mundo. Também é a destilaria de uísque mais laureada dessa ilha nos últimos 7 anos. Entre 1815 e 1997, a história da destilaria foi muito turbulenta, com altos e baixos, até que, finalmente, em 1997 tudo se estabilizou.

Ardbeg Galileo nasceu de um experimento extraordinário relacionado ao espaço. É uma bebida criada para celebrar o aniversário da destilaria e foi produzida em colaboração entre a Ardbeg e a Agência Espacial Europeia. Parte dos barris com o destilado Ardbeg foi enviada em 2011 para a Estação Espacial Internacional, para verificar como as condições extremas do espaço afetam o envelhecimento do uísque. Após o retorno à Terra, parte desse destilado foi misturada com outros que envelheciam sob condições terrestres tradicionais.