Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70cl

Nove décadas de whisky reunidas neste magnífico blended whisky, que atravessa desde os anos 1940 até os 2020, produzido a partir das seis destilarias Nikka, incluindo a Ben Nevis Distillery, na Escócia. Mais de 50 lotes de whisky — incluindo os mais antigos estoques de malte de Yoichi e Miyagikyo, bem como whiskies de grão mais recentes de Moji e Satsumatsukasa — foram cuidadosamente selecionados para representar o patrimônio e o futuro da Nikka. Um elegante blend os une em perfeita harmonia.

O design único da garrafa reflete o legado construído pela Nikka: um whisky verdadeiramente excepcional que incorpora paixão, espírito pioneiro, artesanato, indulgência e perseverança ao longo das décadas.
Este blend definitivo foi criado pelos mestres destiladores atuais da Nikka Whisky usando whiskies maturados ao longo dos últimos 80 anos.

Não filtrado a frio.

48% de ABV, proporcionando um corpo rico e uma complexidade notável.

Detalhes:

* 9 décadas: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s e 2020s
* 6 destilarias: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Mais de 50 lotes distintos, incluindo as reservas mais antigas de Yoichi e Miyagikyo

Notas de Degustação:

Nose: Uma doçura suculenta de torta de maçã e passas, realçada por notas tostadas do envelhecimento em barril, evoluindo para fumaça suave e um aroma nostálgico de madeira envelhecida. Esses aromas em camadas e complexos evocam a sensação de estar no armazém onde o whisky amadurece calmamente.

Paladar: Uma elegante base de madeira de grande profundidade sustenta notas picantes de canela, nozes torradas e chocolate amargo intenso. Um amargor sutil de turfa é equilibrado pela doçura de geleia de damasco e xarope de bordo, enquanto o perfil geral é quente e reconfortante, como sentar-se próximo a uma lareira.

Finalização: Turfa delicada envolta em maciez, seguida por notas suaves e levemente ácidas, levando a um amargor agradável e a uma finalização excepcionalmente longa e intensa.

A garrafa artesanal, ostentando o emblema da Nikka, é produzida usando a técnica de gravura “Edo-bori” — um método de gravura em vidro originário de Tóquio (antigamente Edo) e derivado de técnicas ocidentais de jateamento. As nove formas quadradas empilhadas simbolizam a harmonia perfeita das nove décadas de whisky, enquanto uma base xadrez de seis cores representa as seis destilarias, completando este design distinto.

O produto é apresentado em uma caixa de madeira gravada com os nomes e assinaturas dos mestres de chai passados e presentes. Um livreto especial em japonês e inglês é incluído, descrevendo o whisky representativo de cada década, junto com marcos históricos, desafios, lutas e a paixão daqueles envolvidos.

Edição muito limitada: 964 garrafas na Europa, menos de 2.000 garrafas em todo o mundo.
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Novas décadas de whiskies estão incorporadas neste magnífico “blended whisky”, cobrindo 1940 até 2020 e provenientes das seis destilarias Nikka, incluindo a destilaria Ben Nevis na Escócia. Mais de 50 lotes de whisky, incluindo as reservas mais antigas de malte de Yoichi e Miyagikyo, bem como os novos whiskies de grão de Moji e Satsumatsukasa, foram selecionados para representar o patrimônio e o futuro da Nikka. Um elegante assemblage reúne-os em perfeita harmonia.

A forma única desta garrafa reflete o legado acumulado pela Nikka: trata-se de um whisky realmente excepcional que incorpora paixão, espírito pioneiro, artesanato, indulgência e perseverança ao longo das décadas.
Assemblage final criado pelos mestres-assembleadores atuais da Nikka Whisky a partir de whiskies envelhecidos ao longo dos últimos 80 anos.

Não filtrado a frio.

48% de álcool, destacando um corpo rico e uma grande complexidade.

Detalhes:

* 9 décadas: 1940, 1950, 1960, 1970, 1980, 1990, 2000, 2010 e 2020
* 6 destilarias: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Mais de 50 lotes distintos, incluindo as reservas mais antigas de Yoichi e Miyagikyo

Degustação:

Nez: Uma doçura envolvente de torta de maçã e passas, enriquecida por notas torradas oriundas do envelhecimento em barril, evoluindo para fumaça suave e um aroma nostálgico de madeira envelhecida. Esses aromas complexos e com camadas evocam a sensação de estar na adega onde o whisky amadurece silenciosamente.

Paladar: Uma elegante espinha dorsal de madeira, de grande profundidade, sustenta notas picantes de canela, nozes torradas e chocolate amargo intenso. O amargor suave da turfa é equilibrado pela doçura de geleia de damasco e xarope de bordo, enquanto o conjunto é quente e acolhedor, como sentar-se junto a uma lareira.

Final: Turfa delicada envolta em maciez, seguida por notas suaves e levemente picantes, levando a um amargor agradável e a um final excepcionalmente longo e intenso.

A garrafa artesanal, ostentando o emblema da Nikka, é produzida segundo a técnica de gravação “Edo-bori”, um método de gravura em vidro originário de Tóquio (antigamente Edo) e derivado da gravação a jato de areia ocidental. As nove formas quadradas empilhadas simbolizam a harmonia perfeita dos whiskies das nove décadas, enquanto uma base xadrez de seis cores representa as seis destilarias, completando este design distinto.

O produto é apresentado numa caixa de madeira gravada com os nomes e assinaturas dos antigos e atuais mestres destiladores. Um livreto especial, escrito em japonês e inglês, está incluído, descrevendo o whisky representativo de cada década, bem como marcos históricos, desafios, lutas e a paixão de todos os envolvidos.

Edição muito limitada: 964 garrafas na Europa, menos de 2 000 garrafas no mundo.