Lhéraud 20 years old - Cuvée 20 - 70cl

O Lhéraud Cuvée 20 anos é um dos XO clássicos da Maison Lhéraud, uma casa histórica de Cognac muito valorizada pelo seu estilo tradicional, não industrializado.

Ficha técnica
Categoria: Cognac XO (Extra Old)
Idade: Mínimo de 20 anos em barril
Área: Petite Champagne
Castas: Ugni Blanc, Colombard
Envelhecimento: Barris de carvalho Limousin
Teor alcoólico: aproximadamente 43% vol.
Perfil sensorial (típico Lhéraud)
Nariz: frutos secos, avelã tostada, flores leves
Palato: pleno, quente, com frutos cristalizados, baunilha, especiarias adocicadas
Final: longo, elegante, levemente picante

Algumas versões também apresentam notas mais evoluídas, como abacaxi flambado, cítricos e canela.

Este cognac é interessante porque:

Não é tão “suave” quanto as grandes marcas.
Tem um estilo mais territorial e tradicional.
Uma excelente entrada no mundo dos cognacs sérios sem subir para vintage ou hors d'âge.

Sugestões de prova:

Perfeito após o jantar.
Melhor servido puro, em taça balloon ou tulipa.
Temperatura ambiente (18–20°C).

Recomendado para quem?
Aqueles que já bebem bebidas estruturadas (rhum agricole, uísque em barricas de sherry).
Aqueles que desejam sair dos VSOPs comerciais para algo mais profundo.
Também excelente como presente “importante, mas não extremo”.