Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 acaba de sair e apenas 1560 garrafas foram produzidas!!!

Chartreuse Diffusion é a empresa de referência da famosa Chartreuse, uma curaçao antiga produzida pelos monges do Ordre des Chartreux no século XVII. A Chartreuse (ou ‘Carthusian’, como também era chamada) é uma curaçao originalmente produzida pelos monges carthusianos nos porões do mosteiro da Grande Chartreuse, localizado nos planaltos de Chartreuse, em Voiron, no departamento de Isère, no sul da França.
Hoje, essa bebida ainda é feita em Voiron, com uma mistura de ervas preparada nos dois mosteiros da Grande-Chartreuse. A Chartreuse nasceu em 1605 quando os monges carthusianos de Vauvert, no local do que hoje é o Jardim de Luxemburgo, encontraram um manuscrito com a fórmula de um elixir da vida. Devido à sua complexidade, a receita não foi produzida imediatamente, mas em 1737, no grande mosteiro carthusiano de Grenoble, iniciaram um estudo minucioso. Em seguida, começaram a produção, que, no entanto, ficou limitada às cidades vizinhas de Grenoble e Chambery.
Este elixir ainda é comercializado hoje sob o nome ‘Elixir Vegetal da Grande-Chartreuse’. Por outro lado, a Green Chartreuse foi desenvolvida em 1764; durante a Revolução Francesa, os monges, querendo manter a receita, a confiaram a um farmacêutico de Grenoble, Liotard. A receita voltou às mãos dos monges quando ele morreu em 1816. Os monges carthusianos foram expulsos da França em 1903, e a Chartreuse foi produzida em Tarragona, na Espanha, até 1929, quando voltou a ser feita na França, em Fourvoir.
A partir de 1935, após um deslizamento em Fourvoirie, a bebida passou a ser produzida em Voiron, onde fica o mais longo porão de licores do mundo (164 metros de comprimento!).
Desde 1970, a Chartreuse Diffusion tem comercializado esse licor. Desde 1990, quando a destilaria de Tarragona foi fechada, a Chartreuse é produzida apenas em Voiron. A empresa também está envolvida no marketing de diferentes espíritos, incluindo Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, um Eaux de Vie e vários Sambucas.
Tocada por essa missão pela sua ordem religiosa, os Carthusianos do grande mosteiro são os únicos que conhecem a famosa receita. Mesmo hoje, a fórmula continua envolta em mistério, mesmo com métodos modernos de investigação.

A primeira vista, apresenta uma cor amarela palha com reflexos dourados-esverdeados. O nariz percebe uma mistura única de aromas herbáceos, ervas mediterrâneas, chocolate escuro e mocha com uma nota de anis. Ao paladar é doce e fresco, com um toque daquilo que percebemos no olfato; a sua cremosidade é dada por ingredientes como mel e açafrão, que, juntamente com o álcool de vinho, tornam-no um produto suave com um final picante e harmonioso.

CURIOSIDADE:

Este prestigiado reserva estava presente em todas as grandes mesas da Europa no século XIX; também foi particularmente apreciado pelo czar da Rússia, Nicolau II, e tem desde então sido considerado ‘A Rainha das Licores’. Cuvée de assemblage de várias barricas de Chartreuse Jaune envelhecida e selecionada pelos monges de Chartreux em apenas 1600 garrafas numeradas. Em caixa serigrafada.

43% - 70 cl.

A garrafa fotografada e numerada 307/1560 será a de fato enviada ao comprador final!!!

O envio será em embalagem especial de POLYSTYrene para proteger contra choques e variações de temperatura.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.