Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70cl

Lagavulin Sweet Peat 11 Años, 2025, 43%, 700ml

Com seu Lagavulin de 11 anos, a lendária destilaria de Islay criou um single malt maturado integralmente em barris de primeira utilização ex-bourbon de carvalho americano. O Master Blender Dr. Stuart Morrison concentrou-se na combinação de doçura e fumaça, que geralmente são considerados opostos. Uma doçura elegante cintila através da densíssima fumaça de turfa e se mistura com pistas de caramelo salgado e maçãs ao caramelo. A principal diferença em relação aos bem-sucedidos Lagavulin 16 anos e Lagavulin de 8 anos reside, primeiramente, na maturação 100% em barris de bourbon do Lagavulin de 11 anos e, em segundo lugar, nas notas mais maltosas do Sweet Peat e nas nuances encantadoras de doçura e carvalho. Neste caso, os opostos realmente se atraem. O whisky de Islay é engarrafado a 43% ABV.

Aroma: Doce e convidativo, com notas salgadas, frutas tropicais frescas, bananas verdes e pimentas rosa.
Gosto: Corpo médio com fumaça de fogueira, tempero de carvalho e torrada de mel. Surgem lembranças de maçãs ao caramelo.
Final: Longo e persistente, com fumaça de turfa, chocolate escuro e caramelo de baunilha.