Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 acaba de ser lançada e apenas 1560 garrafas foram produzidas!!!

Chartreuse Diffusion é a empresa referência da famosa Chartreuse, um licor antigo produzido pelos monges da Ordem dos Cartuxos no século XVII. A Chartreuse (ou “Carthusian”, como também era chamada) é um licor originalmente produzido pelos monges cartuxos nos caves do Grande Chartreuse, mosteiro cartuxo localizado nos contrafortes da Chartreuse em Voiron, no departamento de Isère, no sul da França.
Hoje, esse licor continua a ser feito em Voiron, com a mistura de ervas preparada nos dois mosteiros Grande-Chartreuse. A Chartreuse nasceu em 1605, quando os monges cartuxos de Vauvert, no local onde hoje fica o Jardim de Luxemburgo, encontraram um manuscrito com a fórmula de um elixir da vida. Devido à sua complexidade, a receita não foi produzida de imediato, mas em 1737, no grande mosteiro cartuxo de Grenoble, começou um estudo aprofundado. A produção então teve início, que ficou, no entanto, limitada às cidades vizinhas de Grenoble e Chambéry.
Este elixir ainda é comercializado hoje sob o nome de “Elixir Vegetal da Grande-Chartreuse”.
A Chartreuse Verde, por outro lado, foi desenvolvida em 1764; durante a Revolução Francesa, os monges, querendo manter a receita, entregaram-na a um farmacêutico de Grenoble, Liotard. A receita voltou às mãos dos monges quando ele faleceu em 1816. Os monges cartuxos foram expulsos da França em 1903, e a Chartreuse foi produzida em Tarragona, na Espanha, até 1929, quando voltou a ser feita na França, em Fourvoir.
A partir de 1935, após um deslizamento de terreno em Fourvoirie, a bebida licorosa passou a ser produzida em Voiron, onde fica a adega de licor mais longa do mundo (164 metros de comprimento!).
Desde 1970, a Chartreuse Diffusion tem vendido esse licor. Desde 1990, quando a destilaria de Tarragona foi fechada, a Chartreuse só é produzida em Voiron. A empresa também atua na comercialização de diferentes bebidas espirituosas, incluindo Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, uísque Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, um Eaux de Vie e várias Sambucas.

Imbuídos desta missão pela sua ordem religiosa, os Cartujos do grande mosteiro são os únicos que conhecem a famosa receita. Mesmo hoje, a fórmula permaneceu um mistério apesar dos métodos modernos de investigação.

Aos olhos, apresenta uma cor amarelo palha com reflexos dourados-esverdeados. O nariz percebe uma mistura única de aromas herbáceos, scrub mediterrânico, chocolate escuro e mocha com um toque de anis. No paladar é doce e fresco, com um leve apontamento do que se percebeu no nariz; a sua sensação é arredondada por ingredientes como mel e açafrão, que juntos ao álcool do vinho conferem um produto macio com um final picante e harmonioso.

FATORES CURIOSOS:

Esta reserva prestigiosa esteve presente em todas as grandes mesas da Europa no século XIX; também foi particularmente apreciada pelo Tsar da Rússia, Nicolau II, e desde então tem sido considerada ‘A Rainha dos Licores’. Cuvée d’assemblage de várias barricas de Chartreuse Jaune envelhecidas e selecionadas pelos monges de Chartreux em apenas 1600 garrafas numeradas. Em estojo serigrafado.

43% - 70 cl.

A garrafa fotografada e numerada 529/1560 será aquela que realmente será enviada ao comprador final!!!

O envio será em embalagem especial de POLISTIRENO para proteger contra choques e variações de temperatura.
EU NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.