2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Garrafa (0,75 L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 Lt
Anno 2021
Denominação Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Castas Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °C
Regione Abruzzo
Gradazione Alcolica 12%
País Itália

Ficha detalhada

Trebbiano di Valentini é um branco lendário, um dos maiores vinhos italianos. Valorizado pelos entusiastas, o nome Valentini evoca emoções ligadas a esta histórica adega ativa desde o século XVII em Loreto Aprutino. Além de Montepulciano e Trebbiano, produzem um óleo extraordinário. A produção é tradicional, sem certificações ou slogans, pois o que importa é o conteúdo da garrafa. Trebbiano provém de uvas em pureza cultivadas em Loreto Aprutino, com a vindima manual e seleção criteriosa. Fermenta em barris de madeira com leveduras indígenas, afinando um ano em barricas de carvalho de 50 ou 70 hl, sem clarificações nem filtrações. Trebbiano tem um amarelo intensamente galante que tende ao dourado. No nariz apresenta flores brancas, ginestra, café e fruta de polpa branca. No paladar é magistral e envolvente, com polpa, frescor e salinidade. Longevido e inesquecível, cada safra mostra beleza e nuances únicas.

À Vista
Cor palha com reflexos levemente esverdeados.

Ao Nariz
Leque aromático intenso, profundo e estratificado. Os aromas alternam sensações florais, cítricas, notas de torrefação e sopros sulfuros. As fragrâncias sucedem-se e entrelaçam-se numa dança festiva. Com a frescura, o paladar é invadido por sensações cítricas, camomila e avelã. Cor amarelo palha com reflexos dourados. Nariz complexo e intenso com notas de fruta madura, chocolate branco, flores brancas.

Ao Paladar
A prova é delicada, elegante e muito persistente, com um final salino sem interrupções.

Copo
Copo amplo. Ideal para vinhos brancos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrirem completamente e desenvolverem ao máximo o seu paladar aromático intenso e complexo.

Abertura
Para desfrutar plenamente de um vinho artesanal, recomenda-se deixá-lo oxigenar por pelo menos 15-30 minutos antes de degustá-lo.

Pontuações
Este vinho foi premiado por muitos crítica enológicos; a guia italiana Gambero Rosso premiou com três copos.

A expedição ocorrerá colocando a garrafa no poliestireno isolante, protegida de choques e de variações de temperatura, e na caixa dedicada via correio expresso.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.