Nantou Omar Single Malt - Bourbon Type - b. 2016 - 70cl - 2 garrafas

OMAR Single Malt Whisky (Bourbon Type) é o par mais leve e floral na linha principal da Nantou Distillery. Ao contrário da versão maturada em Sherry, este uísque é envelhecido quase exclusivamente em barris de carvalho americano que já contiveram bourbon, conferindo-lhe um perfil mais aveludado e doce.

Principais características
ABV: Normalmente engarrafado aos 46% para preservar sua riqueza aromática.
Composição: Embora com foco em barris de bourbon, a destilaria às vezes adiciona uma pequena quantidade de uísque maturado em sherry para aumentar a complexidade e o corpo no acabamento.

Perfil de sabor
Nariz: Muito floral e fresco, com notas dominantes de flores brancas, baunilha, mel e frutas tropicais como manga e abacaxi maduro.
Paladar: Textura sedosa e encorpada, com sabores de caramelo, toffee, casca de laranja e um toque de especiarias como canela.
Final: Médio a longo, suave e doce, com presença de malte e carvalho.