Gustave Foëx - Manuel pratique de viticulture - 1882

FOËX (Gustave). Manual prático de viticultura para a reconstituição dos vinhedos meridionais. Segunda edição.
Montpellier, Camille Coulet; Paris, 1882; in-12, meio-couro verde, lombada lisa ornamentada.

1 f. br., 282 pp., 1 f. br. – 35 figuras no texto.

Segunda edição desta obra de Gustave Foëx (1844-1906), suíço nascido em Marselha e titular da cátedra de viticultura, fundada em 1882, da Escola de Agricultura de Montpellier. Seus trabalhos relativos aos enxertos de vinhas francesas sobre cepas americanas contribuíram para conter os estragos da Phylloxera nos vinhedos meridionais.

Dividido em três grandes partes, este manual oferece o detalhe dos métodos de enxertia em vinhas americanas, a técnica de submersão, « procedimento que consiste em cobrir o vinhedo com água por tempo suficiente para destruir a Phylloxera », e o plantio na areia que « exerce uma ação preservadora importante contra a Phylloxera ».

Simon Vinaria, 66.

Lombada solta, pequenas manchas marginais, raras manchas escuras, cabeça um pouco suja, algumas anotações a lápis.