Cantillon - Vigneronne 2023, 2024 e 2025 - 75cl - 3 garrafas





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Descrição fornecida pelo vendedor
3 garrafas de 75 cl de "Vigneronne" da cervejaria Cantillon.
1x data de engarrafamento 2023 11/10/2023
1x data de engarrafamento 2024 30/09/2024
1x data de engarrafamento 2025 05/10/2025
Mistura de lambic de 2 anos e uvas Viognier orgânicas.
As uvas Viognier tornam a Vigneronne uma cerveja delicada e muito refrescante que, devido à frutose, é ligeiramente menos ácida do que outras cervejas Cantillon.
Apesar do sucesso, a Vigneronne representa menos de 5% da produção total da Cantillon. A fim de obter uvas o mais maduras possível, elas as compram no final da temporada. Todos os anos, 1000 quilos de uvas brancas francesas são entregues à cervejaria Cantillon no início de outubro.
É difícil produzir mais Vigneronne, mesmo que a demanda exista. Todas as uvas são colhidas em cachos à mão e não têm muito tempo, já que a nova temporada de brassagem começa no final de outubro.
As cervejas não são blendadas antes do engarrafamento. A segunda fermentação é causada pela adição de um licor açucarado.
As garrafas serão cuidadosamente embaladas com plástico bolha e despachadas com código T&T.
3 garrafas de 75 cl de "Vigneronne" da cervejaria Cantillon.
1x data de engarrafamento 2023 11/10/2023
1x data de engarrafamento 2024 30/09/2024
1x data de engarrafamento 2025 05/10/2025
Mistura de lambic de 2 anos e uvas Viognier orgânicas.
As uvas Viognier tornam a Vigneronne uma cerveja delicada e muito refrescante que, devido à frutose, é ligeiramente menos ácida do que outras cervejas Cantillon.
Apesar do sucesso, a Vigneronne representa menos de 5% da produção total da Cantillon. A fim de obter uvas o mais maduras possível, elas as compram no final da temporada. Todos os anos, 1000 quilos de uvas brancas francesas são entregues à cervejaria Cantillon no início de outubro.
É difícil produzir mais Vigneronne, mesmo que a demanda exista. Todas as uvas são colhidas em cachos à mão e não têm muito tempo, já que a nova temporada de brassagem começa no final de outubro.
As cervejas não são blendadas antes do engarrafamento. A segunda fermentação é causada pela adição de um licor açucarado.
As garrafas serão cuidadosamente embaladas com plástico bolha e despachadas com código T&T.

