Dalmore 25 years old - 70cl





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Trustpilot 4.4 | 135619 avaliações
Classificada como Excelente na Trustpilot.
Descrição fornecida pelo vendedor
País de origem: Escócia
Designação: Whisky de malte misto
A arte e o domínio da maturação? O Dalmore 25 Years Old é a ilustração perfeita: imagine dois néctares soberbos, inicialmente maturados em barris novos de carvalho americano, depois separados para envelhecer, respetivamente, em tonéis de Oporto tinto Palomino Fino de 25 anos e em tonéis de bourbon de primeira utilização de 1980, finalmente reunidos para completar a sua jornada lenhosa em tonéis de Porto Tawny de Portugal. Um deleite de frutos exóticos, marzipã, baunilha e trufas de chocolate, testemunhando esta singular viagem através de madeiras e idades.
Perfil: Encorpado, cremoso. Figos secos e tâmaras, pudim de arroz, especiarias nobres (azafranho, cominho) e flores embriagantes ( madressilva, lírio). Frutas cítricas em caramelo (limão, laranja), couro russo e camfore.
Notas de prova:
Nariz: Encorpado, cremoso. Notas de figos secos e tâmaras, pudim de arroz, especiarias nobres (açafrão, cominho) e flores embriagantes (madressilva, lírio) antecedem frutos cítricos em caramelo (limão, laranja), couro russo e uma pitada de camfor. A primeira impressão expressa-se de forma poderosa. Evolui para baunilha de bourbon e café torrado.
Paladar: Fino, distinto. Surpreende pela sua exótica elevada (fruta da paixão, manga). Com frescura, o médios-paladar revela novas frutas (pêssego, damasco, mirabelle). Com potência, desenvolve-se em chocolate escuro e especiarias audazes (cravinho, pimenta). O final é deliciosamente melado (sândalo? não, em português: tília, urze).
Final: Longo, sedoso. O seu equilíbrio é perfeito. Grãos de sal assentam na língua enquanto frutas maduras ( ameixa, pera ) envolvem o paladar. Oxigena gradualmente, libertando notas de brandy de cereja e ameixa. Os aromas retronasal são indulgentes (tarte Tatin) e o copo vazio é balsâmico (cedro, pinho Landes).
ABV 42%
Mais sobre o vendedor
País de origem: Escócia
Designação: Whisky de malte misto
A arte e o domínio da maturação? O Dalmore 25 Years Old é a ilustração perfeita: imagine dois néctares soberbos, inicialmente maturados em barris novos de carvalho americano, depois separados para envelhecer, respetivamente, em tonéis de Oporto tinto Palomino Fino de 25 anos e em tonéis de bourbon de primeira utilização de 1980, finalmente reunidos para completar a sua jornada lenhosa em tonéis de Porto Tawny de Portugal. Um deleite de frutos exóticos, marzipã, baunilha e trufas de chocolate, testemunhando esta singular viagem através de madeiras e idades.
Perfil: Encorpado, cremoso. Figos secos e tâmaras, pudim de arroz, especiarias nobres (azafranho, cominho) e flores embriagantes ( madressilva, lírio). Frutas cítricas em caramelo (limão, laranja), couro russo e camfore.
Notas de prova:
Nariz: Encorpado, cremoso. Notas de figos secos e tâmaras, pudim de arroz, especiarias nobres (açafrão, cominho) e flores embriagantes (madressilva, lírio) antecedem frutos cítricos em caramelo (limão, laranja), couro russo e uma pitada de camfor. A primeira impressão expressa-se de forma poderosa. Evolui para baunilha de bourbon e café torrado.
Paladar: Fino, distinto. Surpreende pela sua exótica elevada (fruta da paixão, manga). Com frescura, o médios-paladar revela novas frutas (pêssego, damasco, mirabelle). Com potência, desenvolve-se em chocolate escuro e especiarias audazes (cravinho, pimenta). O final é deliciosamente melado (sândalo? não, em português: tília, urze).
Final: Longo, sedoso. O seu equilíbrio é perfeito. Grãos de sal assentam na língua enquanto frutas maduras ( ameixa, pera ) envolvem o paladar. Oxigena gradualmente, libertando notas de brandy de cereja e ameixa. Os aromas retronasal são indulgentes (tarte Tatin) e o copo vazio é balsâmico (cedro, pinho Landes).
ABV 42%
