2008 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Garrafa (0,75 L)
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Dom Pérignon 2008 Brut Champagne, garrafa 0,75 L, da região de Champagne, França, produzido pela Moët & Chandon; enchimento Excelente; rótulo Excelente; o vintamento foi lançado fora de ordem e marca o último vintage sob a direção de Richard Geoffroy.
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Descrição fornecida pelo vendedor
Significado Histórico: a safra de 2008 possui status legendário na casa. É a primeira vez na história de Dom Pérignon que um vinho é lançado fora da ordem cronológica (a safra 2009, mais quente, foi lançada antes de 2008) porque o Mestre de Adega sentiu que a monumental estrutura de 2008 exigia tempo extra de lees para harmonizar. Também marca a última safra produzida pelo icônico Chef de Cave Richard Geoffroy antes de passar as rédeas a Vincent Chaperon.
Safra: 2008
Tamanho da garrafa: 750ml (0,75 litros)
Engarrafador/Produtor: Moët & Chandon, Épernay, França.
Relatório de Condição
Nível de enchimento: Excelente / Impecável
Classificação: Padrão para coleções originais de alto nível. O foil é completamente uniforme e ajustado, sem anomalias estruturais ou visuais quando iluminado por trás.
Condição do rótulo: Excelente (O rótulo clássico em formato de escudo está pristine, afiado, plano e completamente livre de qualquer ondulação, rasgo ou riscos causados pela umidade da adega).
Condição do fechamento: Excelente (A capa original de têxtil escura de pescoço premium está inteiramente intacta, lisa e suave ao toque).
Avaliações e Reconhecimento Crítico
A safra de 2008 alcançou aclamação crítica quase incomparável, conquistando notas perfeitas em publicações regionais de peso:
Falstaff (Áustria): 100 Pontos (Concedeu a pontuação perfeita máxima; elogiada como uma obra-prima de classe mundial, equilíbrio absoluto, acidez tensa e profundidade infinita).
James Suckling: 98 Pontos (Celebrada como "o melhor Dom desde 2002").
Robert Parker (The Wine Advocate): 96+ Pontos (Observada como o melhor lançamento da célebre cuvée desde o lendário 1996).
Antonio Galloni (Vinous): 98+ Pontos
Beber ou Guardar?
Status: Entrando em seu Primeiro Plateau Importante de Maturidade / Imensa Capacidade de Conservação.
Descrição: A safra de crescimento de 2008 em Champagne foi salva por um setembro milagroso, produzindo frutos com uma combinação atlética de maturação máxima e acidez intensamente moldada e linear. Este vinho é incrivelmente profundo e vertical. No nariz, oferece uma assinatura inaugural de flores brancas, limão Meyer e maçã verde crocante, apoiada por notas secundárias complexas de brioche morno, amêndoas torradas, capim-limão e uma sutil salinidade de iodo. No paladar, entrega carne e peso poderosos, rigidamente controlados por ácidos vibrantes e que provocam vontade de mastigar. É fabuloso abrir agora mesmo, se lhe for dado um breve tempo para respirar, mas possui a arquitetura estrutural para facilmente atravessar uma adega profissional até 2045–2050+.
Significado Histórico: a safra de 2008 possui status legendário na casa. É a primeira vez na história de Dom Pérignon que um vinho é lançado fora da ordem cronológica (a safra 2009, mais quente, foi lançada antes de 2008) porque o Mestre de Adega sentiu que a monumental estrutura de 2008 exigia tempo extra de lees para harmonizar. Também marca a última safra produzida pelo icônico Chef de Cave Richard Geoffroy antes de passar as rédeas a Vincent Chaperon.
Safra: 2008
Tamanho da garrafa: 750ml (0,75 litros)
Engarrafador/Produtor: Moët & Chandon, Épernay, França.
Relatório de Condição
Nível de enchimento: Excelente / Impecável
Classificação: Padrão para coleções originais de alto nível. O foil é completamente uniforme e ajustado, sem anomalias estruturais ou visuais quando iluminado por trás.
Condição do rótulo: Excelente (O rótulo clássico em formato de escudo está pristine, afiado, plano e completamente livre de qualquer ondulação, rasgo ou riscos causados pela umidade da adega).
Condição do fechamento: Excelente (A capa original de têxtil escura de pescoço premium está inteiramente intacta, lisa e suave ao toque).
Avaliações e Reconhecimento Crítico
A safra de 2008 alcançou aclamação crítica quase incomparável, conquistando notas perfeitas em publicações regionais de peso:
Falstaff (Áustria): 100 Pontos (Concedeu a pontuação perfeita máxima; elogiada como uma obra-prima de classe mundial, equilíbrio absoluto, acidez tensa e profundidade infinita).
James Suckling: 98 Pontos (Celebrada como "o melhor Dom desde 2002").
Robert Parker (The Wine Advocate): 96+ Pontos (Observada como o melhor lançamento da célebre cuvée desde o lendário 1996).
Antonio Galloni (Vinous): 98+ Pontos
Beber ou Guardar?
Status: Entrando em seu Primeiro Plateau Importante de Maturidade / Imensa Capacidade de Conservação.
Descrição: A safra de crescimento de 2008 em Champagne foi salva por um setembro milagroso, produzindo frutos com uma combinação atlética de maturação máxima e acidez intensamente moldada e linear. Este vinho é incrivelmente profundo e vertical. No nariz, oferece uma assinatura inaugural de flores brancas, limão Meyer e maçã verde crocante, apoiada por notas secundárias complexas de brioche morno, amêndoas torradas, capim-limão e uma sutil salinidade de iodo. No paladar, entrega carne e peso poderosos, rigidamente controlados por ácidos vibrantes e que provocam vontade de mastigar. É fabuloso abrir agora mesmo, se lhe for dado um breve tempo para respirar, mas possui a arquitetura estrutural para facilmente atravessar uma adega profissional até 2045–2050+.
Dados
Vintage
2008
Produtor
Dom Pérignon
Classificação
Brut
Número de garrafas
1
Tamanho da garrafa
Garrafa (0,75 L)
País de origem
França
Região
Champagne
Nível de enchimento
Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento de 3 cm
Vendido por
