2023 Château Bacchus - Ventoux - 12 Garrafas (0,75 L)

12 Château de BACCHUS Rosé 2023 Grand Vin de Ventoux. Vendido por 29,5 € na propriedade.

A história do domínio estende-se por séculos, entrelaçando os destinos de famílias, de arquitetos e de visionários.
À medida que essa rica história se desenrola, o domínio testemunhou épocas-chave, perturbações culturais e a evolução constante da viticultura.
1615 marca o início desta aventura. Naquele ano, a família de L'Ortye decidiu erguer um castelo suntuoso nestas terras férteis.
Com suas pedras centenárias e sua arquitetura refinada, o castelo rapidamente se torna uma joia, testemunha de séculos e de epopeias.

As vinhas beneficiam de uma exposição excepcional, de uma insolação significativa e de uma frescura noturna mantida pela proximidade do Mont Ventoux.
Propícias a uma maturação suave, nossas uvas são colhidas à mão na maturação precisa para preservar o equilíbrio e a riqueza dos componentes naturais das bagas.

Vejam minhas outras vendas na Catawiki.