J. Bally 1991 - Cuvée Spéciale Pierre Perret - b. década de 1990 - 70cl

Extremamente bela e pouco comum safra especial de 1991 proveniente da adega pessoal de Pierre Perret.

Esta garrafa aparece de facto em uma obra escrita por Pierre Perret, na qual ele relata especialmente seu apego aos rums Bally e menciona essa garrafa. Trechos/fotos do livro estão anexados ao anúncio para documentar a proveniência e a história desta edição atípica.

Pierre Perret teria vendido essas últimas garrafas, notando cerca de vinte exemplares há vários anos. Desde então, essas garrafas tornaram-se quase impossíveis de encontrar no mercado secundário, a maioria provavelmente foi aberta e degustada com o passar do tempo.

Engarrafamento antigo a 45%, com um perfil que evoca fortemente os Bally “à l’ancienne”: rico, concentrado e muito pouco marcado pelos padrões modernos. Ao tê-lo provado, fica quase no espírito de um brut de fût não filtrado antes da hora.

Ótimo nível de enchimento.
Capsula e selo de origem presentes, com uma leve lasca visível na foto.

Garrafa tornou-se rara, interessante tanto para colecionadores Bally quanto para os apreciadores de velhos rums de Martinica atípicos.