Antonio Cocchi - Régime de Pythagore - 1762

Antonio Cocchi (1695–1758). Regime de Pitágoras. A Haia, Paris, Gogué, Dessain, 1762, 138 pp. [Encadernado com] Nouvelle lettre au comte de Bute concernant la rupture de l'Angleterre avec l'Espagne. Londres, sem editora, 1762, 112 pp.

Um volume em formato in-8 (195x120 mm), couro integral, dorso liso ornamentado, peça de título em couro, bordas vermelhas (encadernação da época). Pequena falha na extremidade inferior do dorso, senão belo estado da encadernação. Interior fresco, sem manchas.

Edição original francesa deste tratado médico e dietético escrito pelo médico italiano Antonio Cocchi, um dos escritos fundadores do vegetarianismo.

Neste livro, Cocchi defende os princípios do regime pitagórico, ou seja, um regime vegetariano, apoiando-se em argumentos anatômicos, fisiológicos e médicos. Afirmă que o homem não é nem herbívoro nem carnívoro, mas sim frugívoro por natureza, ou seja, adaptado a uma alimentação principalmente composta de frutos, legumes e outros alimentos vegetais. Explica que a estrutura dentária e digestiva do homem não corresponde nem à dos carnívoros nem à dos ruminantes, mas que está mais bem adaptada a uma alimentação vegetal.

Cocchi desenvolve a ideia de que os alimentos vegetais são mais adequados à saúde humana do que os alimentos de origem animal. Baseia-se em observações médicas e conhecimentos científicos de sua época para promover os benefícios de um regime sem carne, tanto para a prevenção de doenças quanto para a longevidade. Sua obra inscreve-se numa tradição pitagórica que prega moderação, sobriedade e uma vida em harmonia com a natureza.

Está ligado, na sequência, a um curto texto de geopolítica intitulado Nouvelle lettre au comte de Bute concernant la rupture de l'Angleterre avec l'Espagne. Trata-se de um panfleto político publicado no contexto da Guerra dos Sete Anos e das tensões diplomáticas entre a Grã-Bretanha e a Espanha.

A obra dirige-se a John Stuart, third Earl of Bute, conhecido na França como o conde de Bute, então principal ministro do rei britânico George III. Trata da ruptura das relações entre a Inglaterra e a Espanha em 1762, provocada, entre outros motivos, pela aliança franco-espanhola do Pacto de Famille e pela expansão do conflito europeu para os impérios coloniais.