2022 Ceretto - Barbaresco DOCG - 4 Garrafas (0,75 L)

- Parker Points: 94/100
- Fill Level: Neck
- Label condition: Excelente etiqueta
- Capsule condition: Excelente
- Bottle size/capacity: 750 ml
- Bottled : No Château
- Ready to drink or age
- Wine cellar storage at 12°C

Sobre Ceretto Barbaresco

Ceretto Barbaresco é um vinho tinto orgânico, envelhecido em barris, produzido pela vinícola italiana Ceretto utilizando a variedade de uva Nebbiolo na DOCG Barbaresco (Piemonte).

Em 1937, Riccardo Ceretto fundou esta vinícola familiar, que se tornou um verdadeiro referencial na vinificação do Piemonte. Uma ampla gama de vinhos produzidos a cada ano inclui denominações prestigiosas da região de Langhe, como Barbaresco, Barolo e Moscato d'Asti, entre outras. Hoje, Alessandro Ceretto é responsável por perpetuar esse legado, buscando transmitir a expressão de um terroir majestoso.

Ceretto Barbaresco é o resultado da vinificação de vinhos das vinhas mais jovens de Asili e da parte inferior de Treiso. No total, 5 hectares são cultivados sob certificação orgânica e sem qualquer químico que possa perturbar o equilíbrio natural do terroir. Assim que as uvas atingem o amadurecimento pleno, são colhidas à mão.

As uvas Ceretto Barbaresco são transportadas diretamente para a vinícola, onde continuam a fermentar com leveduras nativas e com a camada de levedura.