Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 acaba de ser lançada e apenas 1560 garrafas foram produzidas!!!

Chartreuse Diffusion é a empresa referência da famosa Chartreuse, um licor antigo produzido pelos monges do Ordre des Chartreux no século XVII. A Chartreuse (ou ‘Carthusian’, como também era chamada) é um licor originalmente produzido por monges cartuxos nos porões do Grande Monastério da Chartreuse, localizado nas encostas da Chartreuse em Voiron, no departamento de Isère, no sul da França.
Hoje, esse licor ainda é feito em Voiron, com uma mistura de ervas preparada nos dois mosteiros Grande-Chartreuse. A Chartreuse nasceu em 1605 quando os monges cartuxos de Vauvert, no local do atual Jardim de Luxemburgo, encontraram um manuscrito com a fórmula de um elixir da vida. Devido à sua complexidade, a receita não foi produzida imediatamente, mas em 1737, no grande mosteiro cartuxo de Grenoble, eles começaram um estudo minucioso. Em seguida, começaram a produção, que, no entanto, ficou histórica e logicamente restrita às cidades vizinhas de Grenoble e Chambéry.
Este elixir é ainda comercializado hoje com o nome de ‘Elixir Vegetal da Grande-Chartreuse’.
A Chartreuse Verde, por sua vez, foi desenvolvida em 1764; durante a Revolução Francesa, os monges, querendo manter a receita, a entregaram a um farmacêutico de Grenoble, Liotard. A receita retornou às mãos dos monges quando ele morreu em 1816. Os monges cartuxos foram expulsos da França em 1903, e a Chartreuse foi produzida em Tarragona, na Espanha, até 1929, quando voltou a ser feita na França, em Fourvoir.
A partir de 1935, após um deslizamento em Fourvoirie, o licor passou a ser produzido em Voiron, onde se situa a adega de licores mais longa do mundo (164 metros de extensão!).
Desde 1970, a Chartreuse Diffusion comercializa este licor. Desde 1990, quando a destilaria em Tarragona foi fechada, a Chartreuse passou a ser produzida apenas em Voiron. A empresa também está envolvida na comercialização de diferentes espirituosos, incluindo Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, uísque Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, um Eaux de Vie e vários Sambucas.
Investidos com esta missão pela ordem religiosa, os Cartuxos do grande mosteiro cartuxo são os únicos que conhecem a famosa receita. Mesmo hoje, a fórmula permanece um mistério, apesar dos métodos modernos de investigação.

A olho nu, apresenta-se com cor amarelo palha, com reflexos dourado-esmeralda. O nariz revela uma mistura única de aromas herbáceos, andrômeda mediterrânea, chocolate escuro e mocha, com um toque de anis. No paladar é doce e fresco, com um leve rastro do que percebemos no nariz; sua redondeza é dada por ingredientes como mel e açafrão, que, juntos ao álcool de vinho, tornam-no um produto suave, com um final picante e harmonioso.

CURIOSIDADE:

Este prestigioso reserva estava presente em todas as grandes mesas da Europa no século XIX; também era especialmente apreciada pelo czar da Rússia, Nicolau II, e desde então tem sido considerado ‘A Rainha dos Licores’. Cuvée d'assemblage de várias barricas de Chartreuse Jaune envelhecidas e selecionadas pelos monges de Chartreux em apenas 1600 garrafas numeradas. Em estojo serigrafado.

43% - 70 cl.

A garrafa fotografada e numerada 1012/1560 será a que realmente será enviada ao comprador final!!!

O envio será em embalagem especial de POLISTYRENE para proteção contra choques e variações de temperatura.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.