2022 E. Reynaud, Les Tours - Ródano - 1 Garrafa (0,75 L)

O Château des Tours, localizado em Sarrians, na appellation Vacqueyras, pertence ao famoso Emmanuel Reynaud, proprietário do lendário Château Rayas em Châteauneuf-du-Pape e do Château Fonsalette desde 1997. Este domínio de 40 hectares produz, sob o nome Château des Tours, um Vacqueyras tinto (80% grenache e 20% syrah), um Côtes-du-Rhône rouge (65% grenache, 15% cinsault e 20% syrah) e um Côtes-du-Rhône branco (100% grenache). Sob o nome Domaine des Tours, a exploração produz também um Vin de Pays de Vaucluse tinto (grenache, counoise, syrah, cinsault, merlot e diversas outras cepas) e um Vin de Pays de Vaucluse branco (100% clairette (100%). Por fim, sob a etiqueta « Parisy » um vinho de mesa rosé proveniente de uma assemblage de grenache e de cinsault. Em todos os casos, as castas grenache rouge e blanc são magnificados. A viticultura é extremamente cuidadosa e grandes riscos são assumidos durante as vindimas. De facto, as uvas são colhidas o mais maduras possível. Este domínio produz vinhos de muito alto nível: a sua cor é pouco intensa, contudo os vinhos são extremamente profundos, alongados, frutados e com um equilíbrio raro. A sua complexidade e o seu potencial de envelhecimento são particularmente reputados e procurados. Também convém saber que, do simples vinho de país ao Vacqueyras, os frascos são vendidos após alguns anos de envelhecimento no domínio.
Pérola entre as pérolas, este vinho assinado por Emmanuel Reynaud revela uma cor dourada com reflexos alaranjados, de onde se desprendem notas intensas e complexas de cítrico como o grapefruit, de mel e de frutos exóticos. A boca é igualmente generosa, marcada por grande profundidade, perfeitamente equilibrada entre maciez e frescor.