Série Spéciale Villedieu - Panela (7) - Cobre, Aço

Conjunto profissional completo, excepcional e raro de 7 panelas de cobre Windsor francesas graduadas (sauteuses évasées), apresentando o desejado carimbo "SÉRIE SPÉCIALE VILLEDIEU". Fabricadas em Villedieu-les-Poêles (Normandia, França), a capital mundial das louças / utensílios de cobre de alto padrão, esta série representa o auge do artesanato culinário.

Caracterizadas pela sua forma distinta cônica/afunilada e paredes recartilhadas, as panelas Windsor são a ferramenta definitiva para chefs profissionais, desenvolvidas especificamente para reduzir molhos, batimentos de creme e garantir controle térmico preciso.

Principais características e especificações:
- **Autenticidade:** Cada panela traz claramente o carimbo original de três fileiras do fabricante: "SÉRIE SPÉCIALE VILLEDIEU".
- **Grau profissional:** Cobre maciço pesado com espessura verificada de 2,0 mm, oferecendo o equilíbrio perfeito entre condutividade de calor imediata e durabilidade estrutural.
- **Construção:** Cabos de ferro fundido revestidos com rebites de cobre maciço robustos e tradicionais, bem fixos.
- **Interior:** Revestimento interior de estanho de alta qualidade, tradicional, aplicado à mão.
- **Número total de peças:** 7 panelas (uma série graduada completa, rara).

Dimensões (diâmetros máximos aproximados):
1. Pan 1 (maior): 22 cm (comprimento total com cabo: aprox. 39,5 cm)
2. Pan 2: 20 cm
3. Pan 3: 18 cm
4. Pan 4: 16 cm
5. Pan 5: 14 cm
6. Pan 6: 12 cm
7. Pan 7 (menor): 10 cm

- **Peso total:** Aproximadamente 6,5 – 8 kg (peso profissional pesado).

Relatório de Condição:
Condição vintage excelente, tanto estética quanto funcional.
- **Externo:** Patina de cobre quente e bonita, com riscos superficiais menores e sinais normais de uso leve, que apenas acrescentam ao seu caráter vintage. Sem amassados grandes ou deformidades.
- **Interior:** O revestimento de estanho permanece completamente contínuo, brilhante, limpo e íntegro. Não há áreas grandes de cobre exposto por dentro, tornando este conjunto 100% seguro e pronto para uso culinário imediato.
- **Cabos:** Os cabos de ferro fundido são sólidos como uma rocha, sem folga ou movimento nas junções.

Um conjunto de cozinha para colecionador de nível de investimento incrível ou uma magnífica melhoria para um chef gourmet apaixonado.

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As fotos do produto foram tiradas com a mais alta resolução possível, precisamente para capturar possíveis pequenos defeitos (pequenos riscos, manchas, defeito); as fotos fazem parte da descrição do produto.