Name: A.J. Iversen - Garrafeira - Madeira - escrivaninha original 1978
Brand: A.J. Iversen

Eduardo Laia Martins

Arte folclórica e mobiliário rústico antigo

À venda:

Suporte original de garrafas, de 1978, da casa de champan Tailliet. Ótimo estado de uso, ferrugem na dobradiça e na corrente, como esperado.

Um pupitre é um suporte de madeira no qual garrafas de champanhe são colocadas de cabeça para baixo para realizar a remoagem. Durante a remoagem, as garrafas, durante a segunda fermentação na garrafa, são giradas diariamente alguns graus e progressivamente trazidas para uma posição mais vertical. Esta remoagem faz parte do método tradicional de produção de champanhe e proporciona uma bolha natural e refinada no vinho.

É um item obrigatório para qualquer adega séria!

Tekoop aangeboden:

Origineel wijnrek uit 1978 van champagnehuis Tailliet. Prachtige gebruikte staat, roest op sharnier en ketting zoals te verwachten.

Een pupitre is een houten wijnrek waarin flessen Champagne ondersteboven worden geplaatst om de remuage te laten plaatsvinden. Tijdens de remuage worden de flessen gedurende de tweede gisting op fles dagelijks een paar graden gedraaid en steeds iets meer in een verticale stand gebracht. Deze remuage is onderdeel van de méthode traditionnelle, de traditionele productiemethode van Champagnes, en zorgt voor een natuurlijke, verfijnde bubbel in de wijn.

must have voor elke serieuze wijnkelder!

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A.J. Iversen - Garrafeira - Madeira - escrivaninha original 1978

França - Antigo  - 1970-1980

Bélgica

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Pupitre original em madeira de 1970–1980, fabricado pela A.J. Iversen em França, estilo antigo e em bom estado com pequenos sinais de idade e manchas, 100 cm de largura, 160 cm de altura, 30 cm de profundidade.

A.J. Iversen - Garrafeira - Madeira - escrivaninha original 1978

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Pupitre original em madeira de 1970–1980, fabricado pela A.J. Iversen em França, estilo antigo e em bom estado com pequenos sinais de idade e manchas, 100 cm de largura, 160 cm de altura, 30 cm de profundidade.

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