2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Garrafa (0,75 L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 L
Anno 2021
Denominação Trebbiano d'Abruzzo DOC
Castas Trebbiano
Temperatura de serviço 12/15 °C
Região Abruzzo
Graduação alcoólica 12%
País Itália

Ficha detalhada

Trebbiano Valentini é um branco lendário, um dos maiores vinhos italianos. Valoriza-se pelos aficionados; o nome Valentini evoca emoções ligadas a esta histórica adega ativa desde o século XVII em Loreto Aprutino. Além de Montepulciano e Trebbiano, produzem um azeite extraordinário. A produção é tradicional, sem certificações ou slogans, pois o que importa é o conteúdo da garrafa. Trebbiano provém de uvas em pureza cultivadas em Loreto Aprutino, com vindima manual e seleção cuidadosa. Fermenta em barris de madeira com leveduras indígenas, envelhecendo um ano em tonéis de carvalho de 50 ou 70 hl, sem clarificações nem filtragens. Trebbiano apresenta um amarelo intenso que se aproxima do dourado. No nariz apresenta flores brancas, ginestra, café e fruta de polpa branca. No paladar é magistral e envolvente, com polpa, frescor e salinidade. Longo e inesquecível, cada vintage mostra beleza e nuances únicas.

À Vista
Cor amarelado com reflexos esverdeados.

Ao Nariz
Leque aromático intenso, profundo e estratificado. Os aromas alternam sensações florais, cítricas, notas de torrefação e rajadas de enxofre. As fragrâncias se sucedem e se entrelaçam em uma dança festiva. Com a frescura, o paladar é invadido por sensações cítricas, de camomila e avelã. Cor amarelo palha com reflexos dourados. Nariz complexo e intenso com presença de notas de fruta madura, chocolate branco, flores brancas.

Ao Paladar
A prova é delicada, elegante e muito persistente, com um final salino sem interrupções.

Copa
Copa ampla. Ideal para vinhos brancos de boa estrutura e intensidade, que necessitam de oxigenação para se abrirem completamente e desenvolverem ao máximo o seu conjunto aromático intenso e complexo.

Abertura
Para aproveitar plenamente um vinho artesanal, recomenda-se deixá-lo oxigenar por pelo menos 15-30 minutos antes de degustá-lo.

Pontuações
Este vinho foi premiado por muitos críticos enológicos; a guia italiana Gambero Rosso premiou com três copos.

A expedição será realizada colocando a garrafa no POLISTIROLO, protegida de impactos e variações de temperatura, em cartucho dedicado via correio expresso.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.

Não envio de 20 de julho a 30 de julho de 2026 por fechamento estival.