Glenburn 12 years old Highland Malt - John A. Bertram & Co. Ltd - 75cl
Licitação inicial
€ 1
Adicione aos seus favoritos para receber um alerta quando o leilão começar.
Proteção do comprador da Catawiki
O seu pagamento está seguro connosco até receber o seu objeto.Ver detalhes
Trustpilot 4.4 | 138076 avaliações
Classificada como Excelente na Trustpilot.
Descrição fornecida pelo vendedor
Notas de Degustação
Cor: Ouro antigo com destaques quentes de âmbar.
Nariz
Impressão inicial: Notas distintas de cera de abelha, couro leve e malte de cevada torrado (o perfil clássico, desejado de maltes dos anos 1970, no estilo "old-style").
Desenvolvimento: Surgem toques de fruta seca (especialmente amêndoas e avelãs), acompanhados por um toque de mel de heather e um sutil subtexto herbáceo e balsâmico (agulhas de pinho, chá preto).
Fundo: Um traço muito delicado, quase imperceptível de turfa terrosa e fumos de madeira ao fundo.
Paladar:
Textura: Oleoso e de corpo médio.
Sabor: Quente e envolvente. Dominado por sabores de caramelo rico, laranja amarga cristalizada e especiarias de carvalho (canela e pimenta branca). Há um belo contraste entre a doçura maltada e uma nota levemente amarga que lembra cascas de noz verde.
Final:
Comprido e agradavelmente seco. Deixa um retrogosto persistente de carvalho antigo, raiz de alcaçuz e nozes tostadas.
Dica de Degustação
Como esta garrafa permaneceu em vidro por cerca de 40 anos, o whisky pode apresentar um leve "OBE" (*Old Bottle Effect*).
Dica Profissional: Uma vez servido, não tenha pressa. Deixe repousar no seu copo (de preferência *Glencairn* ou em formato tulipa) por cerca de 10 a 15 minutos. Esse tempo de oxigenação ajudará a dissipar quaisquer notas iniciais de mofo ou de "adega", permitindo que o caráter vibrante e original do malte se abra por completo.
Notas de Degustação
Cor: Ouro antigo com destaques quentes de âmbar.
Nariz
Impressão inicial: Notas distintas de cera de abelha, couro leve e malte de cevada torrado (o perfil clássico, desejado de maltes dos anos 1970, no estilo "old-style").
Desenvolvimento: Surgem toques de fruta seca (especialmente amêndoas e avelãs), acompanhados por um toque de mel de heather e um sutil subtexto herbáceo e balsâmico (agulhas de pinho, chá preto).
Fundo: Um traço muito delicado, quase imperceptível de turfa terrosa e fumos de madeira ao fundo.
Paladar:
Textura: Oleoso e de corpo médio.
Sabor: Quente e envolvente. Dominado por sabores de caramelo rico, laranja amarga cristalizada e especiarias de carvalho (canela e pimenta branca). Há um belo contraste entre a doçura maltada e uma nota levemente amarga que lembra cascas de noz verde.
Final:
Comprido e agradavelmente seco. Deixa um retrogosto persistente de carvalho antigo, raiz de alcaçuz e nozes tostadas.
Dica de Degustação
Como esta garrafa permaneceu em vidro por cerca de 40 anos, o whisky pode apresentar um leve "OBE" (*Old Bottle Effect*).
Dica Profissional: Uma vez servido, não tenha pressa. Deixe repousar no seu copo (de preferência *Glencairn* ou em formato tulipa) por cerca de 10 a 15 minutos. Esse tempo de oxigenação ajudará a dissipar quaisquer notas iniciais de mofo ou de "adega", permitindo que o caráter vibrante e original do malte se abra por completo.
Dados
Lote misto
Não
Região
Terras Altas da Escócia
Destilaria/marca
Glenburn
Nome/edição
Highland Malt
Engarrafador
John A. Bertram & Co. Ltd
País de produção
Escócia
Nº de garrafas no lote
1
Volume no rótulo
75cl
% de álcool
40%
Idade em anos
12
Vendido por
