Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70cl

Lagavulin Sweet Peat de 11 anos, 2025, 43%, 700 ml

Com seu Lagavulin de 11 anos, a lendária destilaria de Islay criou um single malt maturado inteiramente em barris de first-fill ex-bourbon de carvalho americano. O Master Blender Dr. Stuart Morrison concentrou-se na combinação de doçura e fumaça, que geralmente são considerados opostos. Uma elegância de doçura cintila através da densíssima fumaça de turfa e se mistura a notas de caramelo salgado e maçãs caramelizadas. A principal diferença em relação aos bem-sucedidos Lagavulin 16 e Lagavulin 8 anos está, primeiro, na maturação 100% em barris de bourbon do Lagavulin de 11 anos, e, segundo, nas notas maltadas mais marcantes do Sweet Peat e em seus subtons de doçura e carvalho. Neste caso, os opostos realmente se atraem. O uísque de Islay é engarrafado a 43% ABV.

Aroma: Doce e convidativo com notas salgadas, frutas tropicais frescas, bananas verdes e pimentas rosa.
Sabor: Corpo médio com fumaça de acampamento, especiarias de carvalho e torrada de mel. Aparecem toques de maçãs caramelizadas.
Final: Longo e duradouro com fumaça de turfa, chocolate amargo e caramelo de baunilha.