Gustave Foëx - Cours complet de viticulture - 1886

Edição original fascinante deste tratado de viticultura muito completo, amplamente ilustrado com 4 cartas coloridas, incluindo um planisfério, e 440 vinhetas técnicas no texto -

O autor apresenta primeiro a história da viticultura desde a Antiguidade até a sua época, traçando a origem da videira, sua difusão nas diferentes regiões do mundo, sua importância econômica, os avanços realizados nos métodos de cultivo e as características das principais vinhas europeias e extra-européias -

Em seguida desenvolve um estudo aprofundado da botânica da videira, descrevendo com precisão sua anatomia, fisiologia, seus órgãos vegetativos e reprodutores, seu desenvolvimento anual, a floração, a fertilização, a maturação das uvas, bem como as condições climáticas e geológicas favoráveis ao seu crescimento -

Uma parte essencial da obra é dedicada à ampelografia, disciplina que consiste em identificar, descrever e classificar as variedades de uva, das quais Foëx apresenta as numerosas variedades francesas e estrangeiras, detalhando seus caracteres morfológicos, vigor, adaptação aos diferentes solos, produtividade, qualidades enológicas e suas aptidões à enxertia -

Gustave Foëx - Curso completo de viticultura - 1886 - Camille Coullet & Georges Masson -
852 páginas,

Estado de conservação da encadernação: muito bom, obra em sua meia-basane marinho original, capas marbleadas, leves sinais de uso, cortes pigmentados, lombada com nervuras falsas ornamentadas, typografia e nome do autor dourados -

Estado interno muito bom, raros manchados, edição original deste tratado de viticultura muito completo, amplamente ilustrado com 4 cartas em cores, incluindo um planisfério, e 440 vinhetas no texto, folhas de guarda em bom estado, exemplar belo -

Serviço de entrega garantido em alguns dias -