2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Garrafas (0,75 L)

Há força nos números, e se não houver, basta perguntar Artadi, uma das grandes bodegas da Espanha, o resultado da união em 1985 de um grupo de viticultores da Rioja Alavesa. Liderados por Juan Carlos López de Lacalle, um verdadeiro visionário que soube estabelecer um novo conceito de vinhos ligados ao terroir, eles produzem vinhos tintos transparentes de uma única cepa que nos permitem ver a paisagem das zonas vinícolas onde nascem. Elaborações com as quais conseguiram alcançar os desejados 100 pontos Parker e que lhes deram força para deixar a DOCa Rioja, em seu compromisso com a “diferenciação” como em outras regiões vinícolas como Bordeaux ou Borgonha.

Entre as grandes joias da Artadi encontramos Artadi La Hoya, um vinho de parcela que provém de um vinhedo de Tempranillo de 3,6 hectares plantado em Elvillar de Álava (País Basco) em solos profundos argilo-limosos com presença de matéria orgânica na superfície. A cultura é orgânica, sem uso de produtos químicos que possam perturbar o equilíbrio natural do terroir, e a colheita é manual, com seleção de cachos e bagos no próprio vinhedo.

Na adega, as uvas Artadi La Hoya são desengaçadas e esmagadas para iniciar a vinificação em cubas abertas com maceração a frio de 24-48 horas e fermentação de 10-12 dias com duas pisa diárias e uma pequena gravidade de prensagem. A fermentação malolática ocorre em barris de carvalho francês de 225 litros, onde permanece por 12 meses antes de ser engarrafada.

O fruto de vinhedos únicos cultivados com mãos experientes, Artadi La Hoya é um vinho vendido antes de chegar ao mercado. Uma ótima oportunidade para desfrutar de um Rioja amplo, profundo e redondo que não casa com ninguém além do seu próprio terroir.

Safra 2022 La Hoya
93-94/100 Pontuação Parker