2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Garrafas (0,75 L)

Há força nos números, e se não for assim, peça a Artadi, uma das grandes adegas da Espanha, o resultado da união em 1985 de um grupo de viticultores da La Rioja Alavesa. Liderados por Juan Carlos López de Lacalle, um verdadeiro visionário que soube estabelecer um novo conceito de vinhos ligados ao terroir, eles produzem vinhos transparentes de variedade única que nos permitem ver a paisagem das áreas vinícolas onde nascem. Elaborações com as quais conseguiram alcançar as tão desejadas 100 pontos Parker e que lhes deram força para deixar a DOCa Rioja, em seu compromisso com a “diferenciação” como em outras regiões vinícolas como Bordeaux ou Borgonha.

Entre as grandes joias da Artadi encontramos Artadi La Hoya, um vinho de parcela que vem de uma vinha de Tempranillo de 3,6 hectares plantada em Elvillar de Álava (País Basco) em solos argilo-ciliosos profundos com a presença de matéria orgânica na superfície. O cultivo é orgânico sem uso de produtos químicos que possam alterar o equilíbrio natural do terroir e a colheita é manual com seleção de cachos e bagas diretamente no vinhedo.

Na adega, as uvas Artadi La Hoya são desengaçadas e esmagadas para iniciar a vinificação em cubas abertas com maceração a frio por 24-48 horas e fermentação por 10-12 dias com duas pisadas diárias e uma pequena remontagem. A fermentação malolática ocorre em barricas francesas de carvalho de 225 litros, onde permanece por 12 meses antes de ser engarrafada.

O fruto de vinhedos únicos cultivados por mãos especializadas, Artadi La Hoya é um vinho que é vendido antes de entrar no mercado. Uma grande oportunidade de desfrutar de um Rioja amplo, profundo e redondo que não casa com ninguém além do seu próprio terroir.

Safra 2022 La Hoya
93-94/100 Pontuação Parker