2023 Borgogno, No Name - Piemonte - 3 Garrafas (0,75 L)
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Borgogno No Name 2023 Nebbiolo 100% de Langhe, Piemonte, Itália, em garrafas de 0,75 L; total de 3 garrafas com nível de enchimento alto.
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Descrição fornecida pelo vendedor
O Barolo sem rótulo da adega mais antiga das Langhe
O "No Name" da Borgogno é um vinho que conta uma história de rebeldia e autenticidade. Borgogno, fundada em 1761 em Barolo, é uma das adegas históricas mais importantes do Piemonte. Com este vinho, ele escolheu tirar o nome da garrafa para deixar falar apenas o conteúdo: um Nebbiolo de extraordinária pureza e caráter.
Características
A colheita de 2023 apresenta-se com uma cor rubi granada com reflexos alaranjados típicos do Nebbiolo. No olfato é complexo e fascinante: rosa murcha, cereja em álcool, tabaco, alcaçuz e notas terrosas. Na boca é austero, tânico, com uma grande estrutura e uma persistência muito longa que remete às Langhe em sua essência mais pura.
Uva: Nebbiolo 100%
Zona: Langhe, Piemonte
Adega: Borgogno, fundada em 1761
Graduação: 14% vol.
Harmonizações gastronômicas
Perfeito com tajarin ao ragù de salsicha, braise ao Barolo, queijos piemonteses curados como Castelmagno e Bra duro. Servir a 18°C após pelo menos uma hora de decantação.
O Barolo sem rótulo da adega mais antiga das Langhe
O "No Name" da Borgogno é um vinho que conta uma história de rebeldia e autenticidade. Borgogno, fundada em 1761 em Barolo, é uma das adegas históricas mais importantes do Piemonte. Com este vinho, ele escolheu tirar o nome da garrafa para deixar falar apenas o conteúdo: um Nebbiolo de extraordinária pureza e caráter.
Características
A colheita de 2023 apresenta-se com uma cor rubi granada com reflexos alaranjados típicos do Nebbiolo. No olfato é complexo e fascinante: rosa murcha, cereja em álcool, tabaco, alcaçuz e notas terrosas. Na boca é austero, tânico, com uma grande estrutura e uma persistência muito longa que remete às Langhe em sua essência mais pura.
Uva: Nebbiolo 100%
Zona: Langhe, Piemonte
Adega: Borgogno, fundada em 1761
Graduação: 14% vol.
Harmonizações gastronômicas
Perfeito com tajarin ao ragù de salsicha, braise ao Barolo, queijos piemonteses curados como Castelmagno e Bra duro. Servir a 18°C após pelo menos uma hora de decantação.
Dados
Vintage
2023
Produtor, nome do vinho
Borgogno, No Name
Número de garrafas
3
Tamanho da garrafa
Garrafas (0,75 L)
País
Itália
Região
Piemonte
Grape varieties
Nebbiolo
Nível de enchimento
Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento alto
Vendido por
