3 Fonteinen - Lambiek antigo 2017 - 75cl - 4 garrafas

Name: 3 Fonteinen - Lambiek antigo 2017 - 75cl - 4 garrafas
Brand: 3 Fonteinen

3 Fonteinen - Lambiek antigo 2017 - 75cl - 4 garrafas #1.0

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Bélgica, 3 Fonteinen Oude lambiek 2017, 4 garrafas de 75 cl, 6,9% vol.

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Descrição fornecida pelo vendedor

3 Fonteinen Lambik é o resultado de um processo de fabricação específico que envolve uma alta proporção de trigo não maltado, fermentação espontânea em um coolship aberto e fermentação e maturação lentas e complexas em barris de carvalho de diversos tamanhos e formatos.

A fundação e nossa essência: lambic como deve ser; puro, espontâneo e complexo. Por seis anos, três lotes consecutivos desde março de 2017 fermentaram e maturaram no mesmo barril de carvalho. O lambice fino foi engarrafado em uma garrafa âmbar escura e finalizado com o melhor tampão de cortiça. Por envelhecimento ainda mais longo na cave.

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