2019 Château Élisée - Pomerol - 3 Garrafas (0,75 L)

Château Élisée 2019 – Pomerol AOP – Vinho Tinto de Bordeaux – 3 x 75 cl

Medalha de Bronze no concurso de vinhos de Mâcon

Descubra Château Élisée Pomerol, um vinho tinto de Denominação de Origem Protegida (DOP) oriundo de um dos terroirs mais prestigiados de Bordéus. Elaborado principalmente a partir de 95% Merlot e 5% Cabernet, expressa toda a riqueza e a elegância características dos grandes vinhos de Pomerol.

O seu terroir arenoso, assente numa camada ferruginosa, confere ao vinho finesse, profundidade e equilíbrio. Combina perfeitamente com carnes vermelhas, caça, pratos em molho, queijos envelhecidos e refeições gastronómicas.

Assemblage : 95% Merlot – 5% Cabernet
Originário do prestigiado vinhedo de Bordéus
Terroir típico de Pomerol (solo arenoso com subsolo ferruginoso)
Envelhecido e engarrafado no château
Álcool: 13,5% vol.

Notas de Sommelière:

Cor profunda com reflexos rubis. O nariz revela aromas de frutos pretos maduros, ameixa e cereja, acompanhados de notas sutis de especiarias. A boca é redonda, generosa e equilibrada, com taninos sedosos e uma bela persistência.

Harmonizações
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
Magret de pato
Caça
Cordeiro
Pratos cozinhados
Queijos envelhecidos

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