2013 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Garrafa (0,75 L)
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Descrição fornecida pelo vendedor
Safra: 2013
Denominação: Champagne AOC
Uvas: Pinot Negro, Chardonnay
Álcool: 12,5%
Formato: 0,75 l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2055
Temperatura de serviço: 8/10 °C
Momento para degustá-lo: Ocasiões especiais
Tipologia: Champagne
Harmonizações: Entradas de peixe, cru de peixe
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Amarelo palha quente e luminoso, com perlage finíssimo e persistente. Ao nariz, expressa-se inicialmente com notas florais e cítricas, abrindo-se depois a aromas de anis e menta e encerrando em traços picantes e torrados. Ao paladar, a acidez típica da safra está integrada em um equilíbrio elegantíssimo. Puro e fino, com uma fruta pronunciada e coerente, encerra com uma persistência defumada que nunca termina.
HARMONIZAÇÕES
Perfeito para pratos importantes, realça-se com pratos ricos em aromas, desde um grande presunto ibérico até receitas à base de trufa branca.
RECONHECIMENTOS SAFRA ATUAL:
James Suckling 98
Jancis Robinson 18.5
Robert Parker 95
A remessa será feita em embalagem própria de poliestireno, protegida contra impactos e variações de temperatura e caixa dedicada via transportadora expressa.
Não envio para Israel, Turquia e Córsega
Safra: 2013
Denominação: Champagne AOC
Uvas: Pinot Negro, Chardonnay
Álcool: 12,5%
Formato: 0,75 l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2055
Temperatura de serviço: 8/10 °C
Momento para degustá-lo: Ocasiões especiais
Tipologia: Champagne
Harmonizações: Entradas de peixe, cru de peixe
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Amarelo palha quente e luminoso, com perlage finíssimo e persistente. Ao nariz, expressa-se inicialmente com notas florais e cítricas, abrindo-se depois a aromas de anis e menta e encerrando em traços picantes e torrados. Ao paladar, a acidez típica da safra está integrada em um equilíbrio elegantíssimo. Puro e fino, com uma fruta pronunciada e coerente, encerra com uma persistência defumada que nunca termina.
HARMONIZAÇÕES
Perfeito para pratos importantes, realça-se com pratos ricos em aromas, desde um grande presunto ibérico até receitas à base de trufa branca.
RECONHECIMENTOS SAFRA ATUAL:
James Suckling 98
Jancis Robinson 18.5
Robert Parker 95
A remessa será feita em embalagem própria de poliestireno, protegida contra impactos e variações de temperatura e caixa dedicada via transportadora expressa.
Não envio para Israel, Turquia e Córsega
Dados
Vintage
2013
Produtor
Dom Pérignon
Classificação
Brut
Número de garrafas
1
Tamanho da garrafa
Garrafa (0,75 L)
País de origem
França
Região
Champagne
Nível de enchimento
Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento alto
Grape varieties
Chardonnay, Pinot Noir
Embalagem original
No coffret original
Estado da rolha/cápsula
Cápsula de metal totalmente intacta
Estado do rótulo
Rótulo legível, totalmente intacto
Pontuação do crítico
98/100 points, James Suckling
Vendido por
