Peneira de açúcar - .950 prata - Francês, século XIX






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Grande colher peneira de açúcar francesa em prata maciça (.950) do século XIX, com 20 cm de comprimento, diâmetro da taça 6,5 cm, profundidade 2 cm, peso 60 g, em excelente estado, com marca de ourives e Cabeça de Minerva 1, padrão Fiddle and Thread.
Descrição fornecida pelo vendedor
Grande concha peneadora francesa de açúcar (‘saupoudreuse’) feita de prata maciça francesa de alta qualidade (95%) que data do século XIX (após 1838).
Com marca do fabricante de um mestre ourives francês e a cabeça de Minerva 1. Também há outra marca na frente a ser identificada (veja as fotos).
Tem 20 cm de comprimento, o diâmetro da tigela é de cerca de 6,5 cm e tem cerca de 2 cm de profundidade.
Peso total é de 60 gramas.
Está em excelente estado; sem riscos profundos, fissuras ou amassados; conforme mostrado nas fotos.
Este design específico de cabo é conhecido como o padrão Fiddle and Thread (ou Vieux Paris / Modèle au Filet na França). Foi amplamente popular em toda a Europa ao longo do século XIX devido à sua elegante linha de borda discreta.
O açúcar branco altamente refinado era um item de luxo caro na época. Era normalmente servido à mesa em forma granular ou grosseira dentro de uma cesta de açúcar. Os comensais usavam essas colheres peneadoras em forma de concha para servir o açúcar e agitá-lo suavemente, peneirando uma fina camada de forma uniforme sobre frutas vermelhas frescas, doces, pudins ou frutas cozidas. Os buracos intrincados e perfurados permitiam que os cristais finos caíssem, enquanto continham os pedaços maiores não refinados dentro da tigela.
Grande concha peneadora francesa de açúcar (‘saupoudreuse’) feita de prata maciça francesa de alta qualidade (95%) que data do século XIX (após 1838).
Com marca do fabricante de um mestre ourives francês e a cabeça de Minerva 1. Também há outra marca na frente a ser identificada (veja as fotos).
Tem 20 cm de comprimento, o diâmetro da tigela é de cerca de 6,5 cm e tem cerca de 2 cm de profundidade.
Peso total é de 60 gramas.
Está em excelente estado; sem riscos profundos, fissuras ou amassados; conforme mostrado nas fotos.
Este design específico de cabo é conhecido como o padrão Fiddle and Thread (ou Vieux Paris / Modèle au Filet na França). Foi amplamente popular em toda a Europa ao longo do século XIX devido à sua elegante linha de borda discreta.
O açúcar branco altamente refinado era um item de luxo caro na época. Era normalmente servido à mesa em forma granular ou grosseira dentro de uma cesta de açúcar. Os comensais usavam essas colheres peneadoras em forma de concha para servir o açúcar e agitá-lo suavemente, peneirando uma fina camada de forma uniforme sobre frutas vermelhas frescas, doces, pudins ou frutas cozidas. Os buracos intrincados e perfurados permitiam que os cristais finos caíssem, enquanto continham os pedaços maiores não refinados dentro da tigela.
