Glenburgie 21 years old Distillery Labels - Gordon & MacPhail - b. 2019 - 70cl

Glenburgie 21-Year-Old Single Malt Scotch Whisky, engarrafado pelo bottler independente Gordon & MacPhail como parte de sua renomada série Distillery Labels.
Tasting Notes
Nose: Notas ricas de passas assadas, açúcar mascavo e avelãs torradas. Nuances florais, baunilha doce e um leve rastro de feno seco emergem.
Palate: Estruturado e frutado, dominado por maçã cozida, canela e cravo. Notas de frutos vermelhos de verão, mel da floresta e sutis toques de menta fresca e malte torrado se desenvolvem.
Finish: Longo e envolvente, com notas persistentes de carvalho tostado e um final herbáceo delicado.
Glenburgie Distillery History
Founding (1810): Estabelecida perto de Forres, na região de Speyside, foi originalmente fundada por William Paul em 1810 sob o nome Kilnflat. A produção licenciada começou oficialmente em 1829.
Changes and Ballantine's: Após um período de encerramento, a destilaria reabriu em 1878, mudando seu nome para Glenburgie. Em 1936, foi adquirida pela Hiram Walker, tornando-se um pilar fundamental e a espinha dorsal da famosa mistura Ballantine's.
Innovations and Modernization: Entre 1958 e 1981, Glenburgie foi uma das poucas destilarias a experimentar alambiques Lomond (produzindo o raro malte conhecido como Glencraig) antes de retornar aos alambiques de cobre tradicionais. Totalmente reconstruída em 2004 para modernizar suas instalações, hoje pertence à Chivas Brothers (Pernod Ricard) e é valorizada por conhecedores por seu perfil elegante e frutado.