1982 Borges - Vintage Port - Douro - 1 Garrafa (0,75 L)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 Garrafa
Vinho do Porto

DESCRIÇÃO
Fundada em 1884, a Sociedade dos Vinhos Borges tem uma longa história na produção e comercialização de grandes vinhos. Dois irmãos empreendedores, António e Francisco Borges, que possuíam um aguçado olfato para negócios e uma profunda paixão pela terra e pelo vinho, iniciaram a tarefa de transformar a visão em a empresa que conhecemos hoje.
Desde 1998, a Borges faz parte do grupo JMV, liderado pela família Vieira e inteiramente de propriedade portuguesa. Os nossos vinhos fazem parte de um portfólio extenso, proveniente de três das principais regiões demarcadas de Portugal, onde dispomos de nossas próprias quintas vinícolas. Sob o mesmo teto, reunimos a versatilidade e a singularidade dos vinhos das regiões do Douro, Dão e Vinho Verde, a nobreza dos vinhos do Porto e a elegância dos espumantes.
A Borges possui três centros de vinificação em cada uma dessas regiões e produz mais de 6 milhões de garrafas por ano.

VARIEDADES DA VINHA: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca & Touriga Franca.

VINIFICAÇÃO
Após receberem as uvas, transportadas para chegarem à adega em perfeitas condições, são esmagadas e desengaceadas. Fermentam de 3 a 4 dias em contacto com as cascas, imersas por bombeamento regular, para uma maior extração de cor e aromas. No momento adequado, o mosto e as cascas são separados e a aguardente vínica foi adicionada. O vinho então amadurece em pequenas pipas de carvalho por até dois anos. Finalmente, é engarrafado, completando a sua evolução na garrafa.

NOTAS DE PROVA
Vinho límpido, com cor vermelha acastanhada. AROMA com notas de frutos vermelhos e frutos secos, características da evolução ao longo da etapa na garrafa. Sabor doce e persistente, apresentando uma evolução positiva do vinho.

SERVIÇO
Um vintage pode ser apreciado sozinho, mas funciona igualmente bem com queijos gordurosos e chocolate ou sobremesas de frutos vermelhos. Para os amantes de um bom charuto, pode criar experiências únicas. Sirva entre 14°C e 15°C.

POR FAVOR NOTE: Este é um leilão recorrente. O(s) número(s) de lacre que você vê nas fotos pode(m) diferir do(s) número(s) na(s) sua(s) garrafa(s).