2021 Parusso, Bussia - Barolo DOCG - 6 Garrafas (0,75 L)

Ao longo da estrada entre Castiglione Falletto e Monforte d’Alba obtém-se uma vista deslumbrante do Bricco Rovellaheuvel, onde o atual proprietário Marco Parusso e sua irmã Tiziana produzem seus Barolos clássicos. O domínio é uma mistura de pequenas vinhas, adquiridas ao longo de quatro gerações. Desse modo surgiu um mosaico de biotopos únicos, em que tanto a nebbiolo quanto a barbera e a dolcetto podem amadurecer perfeitamente. Hoje a família possui 28 hectares de vinhas, das quais muitas estão em algumas zonas de 'cru' muito desejadas, como Bussia, Mariondino e Le Coste-Mosconi. Em 2019, a filha de Tiziana, Giulia, também entrou para a empresa. O futuro está, portanto, garantido.
Marco Parusso é um verdadeiro artista, que produz vinhos de qualidade incomparável, finesse e elegância. Ele trilha o seu próprio caminho e não se envolve na discussão 'tradicional versus moderno'. Marco vê seus vinhos como filhos, nos quais as taninos da uva nebbiolo precisam ser criados com mão firme. Seus famosos Barolos são também muito reconhecíveis pela estrutura suave dos taninos e pela acessibilidade em idade jovem. Marco e Tiziana fazem tudo para expressar ao máximo a expressão terroir específica dos diferentes vinhedos em seus vinhos.
O Barolo Bussia tem uma cor rubi. Bouquet complexo de rosas, frutos vermelhos e cedro. Na boca, muita fruta madura com taninos magníficos e nobres que o sustentam elegantemente. Final refinado.
Potencial de guarda até 2041
Produção de 9000 garrafas
Vinificação clássica com controlo de temperatura e um longo período de maceração.
Envelhecimento por 24 meses em barriques e 12 na garrafa.
Uma casa de vinhos fantástica e um vinho esplêndido!.